一种双味冰皮月饼的制作方法

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专利名称	一种双味冰皮月饼的制作方法
申请号	CN201110314259.X	申请日期	2011-10-17
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2013-04-17	公开/公告号	CN103039567A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/08 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/08 （转入A21D 13/10-A21D 13/80）	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;0;8查看分类表>
申请人	巩华	申请人地址	山东省淄博市桓台县恒星花园20号1单元302室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	巩华	当前权利人	巩华
发明人	巩华
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种双味冰皮月饼的制作方法，它以冰皮月饼粉、白油、冰水、绿茶粉、红豆沙、白莲蓉为主要原料，经过揉面、制作面皮、装模、压模等程序制作而成。本发明步骤简单，操作方便，制作的产品感观好，鲜味浓，味美可口。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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