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一种南瓜五豆年糕及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310686496.8
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/30;A23L1/212
  • 申请日期:
    2013-12-17
  • 申请人:
    当涂县科辉商贸有限公司
著录项信息
专利名称一种南瓜五豆年糕及其制备方法
申请号CN201310686496.8申请日期2013-12-17
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-04-30公开/公告号CN103750116A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人当涂县科辉商贸有限公司申请人地址
安徽省马鞍山市当涂县太白镇新太白路南侧 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人当涂县科辉商贸有限公司当前权利人当涂县科辉商贸有限公司
发明人董良清
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种南瓜五豆年糕,是由下述重量份的原料制成:籼米180-200、绿豆10-15、黄豆10-15、红豆8-10、黑豆8-10、刀豆6-8、菊芋2-3、黑枸杞3-5、玉米须1-2、榆钱3-4、梨花2-3、黑皮根1-2、石榴籽2-3、南瓜粉20-30、脱脂奶粉15-20、麦芽糖浆8-12、椰子油6-8、营养液3-5;本发明将五种豆类与籼米配伍,更添加南瓜粉、奶粉,使得年糕香甜软糯、营养均衡、口感丰富、富含高蛋白,长期食用有益于降胆固醇、清热解毒、补肾益脾、润肤养颜、提高免疫力、预防心脏病、减少动脉硬化的发生。

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