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一种青蟹芝麻酱

发明专利无效专利

申请号：
CN201310206276.0
IPC分类号：A23L1/24;A23L1/29;A23L1/33
申请日期：
2013-05-29
申请人：
钦州市钦州港永健水产贸易有限公司

基础信息

权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种青蟹芝麻酱
申请号	CN201310206276.0	申请日期	2013-05-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-08-21	公开/公告号	CN103251033A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/24 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/24 （转入A23L27/60）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;3查看分类表>
申请人	钦州市钦州港永健水产贸易有限公司	申请人地址	广西壮族自治区钦州市钦州港果子山社区果子山村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	钦州市钦州港永健水产贸易有限公司	当前权利人	钦州市钦州港永健水产贸易有限公司
发明人	刘星伟
代理机构	桂林市持衡专利商标事务所有限公司	代理人	苏家达

摘要

本发明公开了一种青蟹芝麻酱，由下述重量份的组分组成：青蟹肉泥60-80份、芝麻酱50-60份、芝麻10-20份、香油30-40份、小茴香10-15份、胡椒2-4份、食盐15-20份。本发明的青蟹芝麻酱，除具有普通芝麻酱的调味特点外，还具有高营养的青蟹成分。

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