一种胶原蛋白肽的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201811600229.3
IPC分类号：C12P21/06;C07K14/78;C07K1/36;C07K1/34
申请日期：
2018-12-26
申请人：
河北肽都生物科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种胶原蛋白肽的制备方法
申请号	CN201811600229.3	申请日期	2018-12-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2019-02-22	公开/公告号	CN109371092A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P21/06 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P21/00 肽或蛋白质的制备（单细胞蛋白质入C12N 1/00）〔3〕 C12P21/06 由肽键水解产生，如水解产物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;2;1;/;0;6;;;C;0;7;K;1;4;/;7;8;;;C;0;7;K;1;/;3;6;;;C;0;7;K;1;/;3;4查看分类表>
申请人	河北肽都生物科技有限公司	申请人地址	河北省邯郸市大名县经济开发区内(阳平路五得利对过) 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	河北肽都生物科技有限公司	当前权利人	河北肽都生物科技有限公司
发明人	张晓东;杨广;杨子丰
代理机构	石家庄国为知识产权事务所	代理人	田甜

摘要

本发明涉及活性肽提取技术领域，具体公开一种胶原蛋白肽的制备方法。所述制备方法至少包括以下步骤：步骤a、选取鱼鳞或鱼皮为原料，加入纯化水，蒸煮，得到处理料；步骤b、将所述处理料降温至55‑57℃，加入脂肪酶，搅拌酶解20‑40min，然后加入胰凝乳蛋白酶和无花果蛋白酶，搅拌酶解3‑4h，酶解结束后灭酶，得到酶解液；步骤c、将所述酶解液分离纯化、浓缩、干燥得到胶原蛋白肽。本发明采用生物酶靶向酶解、定向酶切法，产品分子量小，产品分子量精准，生物活性高，便于储存和运输，规模产业化生产可行。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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