一种水果荞麦兔肉肠

发明专利无效专利

申请号：
CN201210340621.5
IPC分类号：--
申请日期：
2012-09-15
申请人：
牛岷

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著录项信息

专利名称	一种水果荞麦兔肉肠
申请号	CN201210340621.5	申请日期	2012-09-15
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-30	公开/公告号	CN102894388A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	牛岷	申请人地址	安徽省蚌埠市怀远工业园区内畅奇花纸公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	牛岷	当前权利人	牛岷
发明人	牛岷
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种水果荞麦兔肉肠，由以下重量配比的原料制成：每1000g兔肉需要配入糖30-35g，盐30-40g,胡椒粉3-4g，五香粉3-4g，老抽25-35ml，荞麦粉4-5g，荷叶粉5-7g，茯苓粉5-7g，强身中药酒20-30g，水果冻干粉40-50g。本发明各组分配比合理，使得香肠口味醇厚，香气四溢的同时肉质细嫩。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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