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一株生产丙酮酸的耐高温酵母菌及其应用

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201110432933.4
  • IPC分类号:C12N1/16;C12P7/40;C12R1/88
  • 申请日期:
    2011-12-07
  • 申请人:
    天津工业生物技术研究所
著录项信息
专利名称一株生产丙酮酸的耐高温酵母菌及其应用
申请号CN201110432933.4申请日期2011-12-07
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2013-06-12公开/公告号CN103146589A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12N1/16IPC分类号C;1;2;N;1;/;1;6;;;C;1;2;P;7;/;4;0;;;C;1;2;R;1;/;8;8查看分类表>
申请人天津工业生物技术研究所申请人地址
变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国科学院天津工业生物技术研究所当前权利人中国科学院天津工业生物技术研究所
发明人王钦宏;赵博;涂然;贺鹏;江宁
代理机构暂无代理人暂无
摘要
丙酮酸是一种代谢途径中重要的有机酸,该产品具有广泛的用途。本发明利用高温适应进化的方法,筛选到一株耐受高温的光滑球拟酵母(Torulopsisglabrata)TIB-G90CGMCCNo.5434。光滑球拟酵母(Torulopsisglabrata)TIB-G90CGMCCNo.5434能够在40-45℃生长良好,同时不会影响发酵液中丙酮酸的积累量。耐高温菌株能够减少生产过程中用于降低温度所带来的生产成本的增加,因此该菌株具有广泛的工业应用前景。

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