一种β-半乳糖苷酶的制备及其应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202110110439.X
IPC分类号：C12N9/38;C12N15/56;C12N15/70;C12N1/21;C12P19/18;C12R1/19
申请日期：
2021-01-27
申请人：
中国海洋大学

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专利名称	一种β-半乳糖苷酶的制备及其应用
申请号	CN202110110439.X	申请日期	2021-01-27
法律状态	实质审查	申报国家	暂无
公开/公告日	2021-04-30	公开/公告号	CN112725313A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/38 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/14 水解酶（3.）〔3〕 C12N9/24 作用在糖基化合物上（3.2）〔3〕 C12N9/38 作用在β-半乳糖苷键上，如β-半乳糖苷酶〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;3;8;;;C;1;2;N;1;5;/;5;6;;;C;1;2;N;1;5;/;7;0;;;C;1;2;N;1;/;2;1;;;C;1;2;P;1;9;/;1;8;;;C;1;2;R;1;/;1;9查看分类表>
申请人	中国海洋大学	申请人地址	山东省青岛市崂山区松岭路238号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国海洋大学	当前权利人	中国海洋大学
发明人	律倩倩;刘伟治;刘晓华
代理机构	青岛海昊知识产权事务所有限公司	代理人	曾庆国

摘要

本发明提供一种β‑半乳糖苷酶，其氨基酸序列为SEQIDNO:1。本发明所提供的β‑半乳糖苷酶以葡萄糖，果糖，N‑乙酰氨基葡萄糖甘露糖、甘露醇、山梨醇、D‑阿拉伯糖等为受体的转糖基反应产物经HPLC和TLC检测为单一组分，具有优于其他同功能蛋白的立体异构选择性。本发明所述的β‑半乳糖苷酶还底物利用率高，对转糖基产物的分解能力较低，转糖基反应过程后期糖基供体耗尽时，不会出现产物的水解减少，故而提高了糖基供体的利用率。其产物均一性高。对于以葡萄糖，果糖，N‑乙酰氨基葡萄糖、甘露糖、甘露醇、山梨醇、D‑阿拉伯糖等糖基受体具有专一的立体异构选择性，有利于其后续在均一性寡糖制备中的应用。

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