一种利用赤苍藤生产的功能饮料及其制备工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN202110639030.7
IPC分类号：A23L33/105;A23L33/10;A23L2/38;A23L2/52;A61K36/896;A61K36/90;A61P19/06
申请日期：
2021-06-08
申请人：
广西壮族自治区农业科学院

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著录项信息

专利名称	一种利用赤苍藤生产的功能饮料及其制备工艺
申请号	CN202110639030.7	申请日期	2021-06-08
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-08-27	公开/公告号	CN113303472A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L33/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L33/00 改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理〔2016.01〕 A23L33/10 含添加剂的（A23L 33/21优先）〔2016.01〕 A23L33/105 植物提取物，其人工复制品或其衍生物〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;;;A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;6;1;K;3;6;/;8;9;6;;;A;6;1;K;3;6;/;9;0;;;A;6;1;P;1;9;/;0;6查看分类表>
申请人	广西壮族自治区农业科学院	申请人地址	广西壮族自治区南宁市大学东路174号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西壮族自治区农业科学院	当前权利人	广西壮族自治区农业科学院
发明人	黄振勇;王冬梅;韦馨平;张娥珍;淡明;廖才学;梁晓君
代理机构	南宁胜荣专利代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	关文龙

摘要

本申请公开了一种利用赤苍藤生产的功能饮料，按重量份为单位，包括以下原料：赤苍藤250‑300份、铁皮石斛20‑32份、高良姜30‑45份、吴茱萸40‑50份、七叶莲15‑25份、维生素A 1‑2份、维生素E 0.6‑1份、赖氨酸0.5‑0.8份、谷氨酸0.7‑1.2份、柠檬酸3‑5份、甜菊糖苷6‑8份、8‑水杨酰胺基辛酸钠0.5‑0.8份、茶多酚0.2‑0.3份、聚乙烯吡咯烷酮0.4‑0.6份、水800‑1300份。本发明采用真空冷冻干燥和低温纳米粉碎技术对赤苍藤等原料进行干燥粉碎处理，再采用超声波细胞破壁和亚临界提取技术最大程度获取有效成分，制成的功能饮料在降尿酸应用方面具有较好的效果。

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