一种香甜糯米粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410032614.8
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2014-01-24
申请人：
五河童师傅食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种香甜糯米粉及其制备方法
申请号	CN201410032614.8	申请日期	2014-01-24
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-05-28	公开/公告号	CN103815247A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	五河童师傅食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县经济开发区城南工业园龙岗路变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	五河童师傅食品有限公司	当前权利人	五河童师傅食品有限公司
发明人	童伟雄;林琪瑛;童汗成
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种香甜糯米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米180-200、知母1-1.2、丝瓜络1.8-2、甜瓜叶0.9-1.3、金雀花1-1.3、霸王根1.8-2、辣椒叶2-2.2、鹅肠草1.2-1.4、玉米粉10-12、可可粉18-20、糜子10-11、椰子肉15-19、醪糟汁1-2、蜂蜜2-3、冰糖3-4、百合花6-7、色拉油7-8、营养添加剂6-8。本发明制备方法简单，生产出的糯米粉细腻爽滑，营养丰富，其中添加的糜子含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，提高了本发明的营养价值，而添加的椰子肉、蜂蜜、冰糖则使得本发明香甜可口，此外，本发明还含有多种中草药成分，具有通经活络、行气宽中、祛风活血的功效。

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