一种果蔬保健面粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310604914.4
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/29
申请日期：
2013-11-26
申请人：
明光市白云面粉有限公司

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著录项信息

专利名称	一种果蔬保健面粉及其制备方法
申请号	CN201310604914.4	申请日期	2013-11-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-16	公开/公告号	CN103719675A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	明光市白云面粉有限公司	申请人地址	安徽省滁州市明光市桥头镇变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	明光市白云面粉有限公司	当前权利人	明光市白云面粉有限公司
发明人	李楠
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种果蔬保健面粉，由下列重量份的原料制成：大麦50-60、糯米30-40、小麦淀粉30-35、白芝麻15-20、丝瓜20-25、山药15-20、无花果20-30、莲藕25-30、桂圆15-20、葡萄酒30-40、黑木耳12-18、桂花9-11、银杏叶2-3、枸杞1-2、熟地黄1-2、蜂蜜花2-3、食品添加剂1-2、水适量；本发明的面粉，采用大麦、糯米、小麦淀粉等作为主原料，具有消渴除热毒、益气调中、滋补虚劳、健脾养胃、止虚汗的功效。另外添加的丝瓜具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏、治鼻窦炎、治咽喉炎、美容抗衰老等功效。无花果干富含膳食纤维、钙、铜、镁、锰、钾、维生素K等多种有益人体的物质，还含有多种抗氧化剂、黄酮和多酚，具有健脾、滋养、润肠的功效。

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