一种香瓜味面条及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201410085369.7
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/212;A23L1/20;A23L1/30
申请日期：
2014-03-11
申请人：
武清泉

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著录项信息

专利名称	一种香瓜味面条及其制备方法
申请号	CN201410085369.7	申请日期	2014-03-11
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-07-02	公开/公告号	CN103892199A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	武清泉	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县城南经济园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省天麒面业科技股份有限公司	当前权利人	安徽省天麒面业科技股份有限公司
发明人	武清泉
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种香瓜味面条及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：低筋面粉100-120、香瓜20-30、绿豆粉10-15、当归2-4、茯苓1-3、黄芪2-3、远志1-2、人参2-4、木香1-3、丝瓜皮2-3、荸荠汁10-20、丝瓜汁10-20、营养添加剂5-6；本发明提供了一种香瓜味面条及其制备方法，将香瓜经过处理后打成浆料，与面粉结合，加工成面条，方法简单，配方合理，本发明方法生产的面条，具有香瓜清香的口味，爽滑劲道，同时，由于原料中加入了当归、茯苓、黄芪、远志、等多种中药成分，使得本发明产品具有一定的保健价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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