电烹饪器以及电烹饪器的烹饪控制方法和烹饪控制装置

发明专利有效专利

申请号：
CN201510725330.1
IPC分类号：F24C7/08;A47J37/10
申请日期：
2015-10-28
申请人：
佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司

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著录项信息

专利名称	电烹饪器以及电烹饪器的烹饪控制方法和烹饪控制装置
申请号	CN201510725330.1	申请日期	2015-10-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2017-05-10	公开/公告号	CN106642235A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	F24C7/08 ? IPC结构图谱： F 机械工程；照明；加热；武器；爆破 F2 照明；加热 F24 供热；炉灶；通风 F24C 其他家用炉或灶；一般用途家用炉或灶的零部件（流体循环型辐射炉入F24H） F24C7/00 用电能加热的炉或灶（电热元件或装置入H05B） F24C7/08 控制或安全装置的配置或安装（开关入H01H；电加热的电路配置入H05B）	IPC分类号	F;2;4;C;7;/;0;8;;;A;4;7;J;3;7;/;1;0查看分类表>
申请人	佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司	申请人地址	广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司	当前权利人	佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
发明人	江德勇;李宝刚;曾露添
代理机构	北京清亦华知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	张大威

摘要

本发明公开了一种电烹饪器以及电烹饪器的烹饪控制方法和烹饪控制装置，方法包括以下步骤：当电烹饪器执行煎烹饪程序时，检测烹饪锅具的温度，并对烹饪锅具的温度进行判断；当烹饪锅具的温度小于或等于第一预设温度时，控制电烹饪器以第一预设功率进行加热，直至烹饪锅具的温度达到第一预设温度；当烹饪锅具的温度大于第一预设温度时进入煎操作阶段，并在煎操作阶段中，根据烹饪锅具的温度控制电烹饪器的功率在第二预设功率和第三预设功率之间进行切换，其中，第二预设功率小于第一预设功率，第三预设功率小于第二预设功率，从而，能够使电烹饪器具有专门的煎功能，实现锅具热平衡效果，避免煎糊食物例如饺子，实现较好的煎烹饪效果。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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