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一种茶香年糕预拌糯米粉的制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201310350864.1
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/30
  • 申请日期:
    2013-08-13
  • 申请人:
    当涂县瑞龙果树种植专业合作社
著录项信息
专利名称一种茶香年糕预拌糯米粉的制备方法
申请号CN201310350864.1申请日期2013-08-13
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2014-01-01公开/公告号CN103478535A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人当涂县瑞龙果树种植专业合作社申请人地址
安徽省马鞍山市当涂县护河镇园艺村燕窝自然村26号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人当涂县瑞龙果树种植专业合作社当前权利人当涂县瑞龙果树种植专业合作社
发明人吴祥忠
代理机构安徽合肥华信知识产权代理有限公司代理人余成俊
摘要
本发明公开了一种茶香年糕预拌糯米粉的制备方法,由下列重量份的原料制成:糯米700-800、麦芽40-60、薏苡仁30-40、酸枣仁25-35、核桃仁40-60、绿茶20-30、生姜2-3、香子兰1-2、蒲公英3-5、棣棠花1-3、陈皮1-2、香叶根1-2、藨草1-2、梧桐子1-2、苍术1-2、桂枝1-2、水适量。本发明配方增加了麦芽、薏苡仁等成分,丰富营养,增加行气消极、健脾开胃的保健功效;同时增加陈皮、苍术、香叶根等成分,均有行气温中、理气健脾得作用,强化健胃消食功能,有益健康,且有茶叶成分,加工得到年糕,茶香飘逸。

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