一种鸡排制作用腌渍装置

实用新型专利有效专利

申请号：
CN202020406113.2
IPC分类号：A23L13/70;A23P30/00
申请日期：
2020-03-26
申请人：
江苏友双食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种鸡排制作用腌渍装置
申请号	CN202020406113.2	申请日期	2020-03-26
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L13/70 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L13/00 肉类制品；肉食；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L13/70 软化的或加香的肉块，例如由注入溶液得到的；浸渍在溶液中〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;1;3;/;7;0;;;A;2;3;P;3;0;/;0;0查看分类表>
申请人	江苏友双食品有限公司	申请人地址	江苏省盐城市东台市头灶镇华丿大桥南路东(盛春红经营性用房内) 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江苏友双食品有限公司	当前权利人	江苏友双食品有限公司
发明人	盛春红;盛贵成;李俊国
代理机构	苏州创策知识产权代理有限公司	代理人	郭永

摘要

本实用新型涉及一种鸡排制作用腌渍装置,包括机架，机架上设有包括柱形槽和半球形槽的料槽，柱形槽和半球形槽之间设有轴套，轴套两侧设有对称设置的半圆形第一翻板，轴套内设有两端穿过机架的转轴，两个料槽中有一个料槽的转轴端部连接有旋转电机的电机轴，连接旋转电机的转轴另一端和另一个料槽的转轴端部分别设有第一转臂和第二转臂，第一转臂和第二转臂的支杆之间设有垂直的连杆，第一翻板贴于料槽底部的半球形槽内壁，不断刮起翻动混合鸡排和腌渍剂的物料，转轴与机架的密封防止物料渗出，较人工翻动省时省力，用一个电机在传动下控制了两个料槽内的转轴同步旋转，便于批量生产，提高鸡排腌渍加工效率。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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