一种多功能啤酒发酵罐

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201920966081.9
IPC分类号：C12C11/00
申请日期：
2019-06-25
申请人：
山东申东发酵装备有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种多功能啤酒发酵罐
申请号	CN201920966081.9	申请日期	2019-06-25
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12C11/00 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12C 啤酒的酿造（原料的净化入A23N；涂沥青或脱沥青装置，酒窖用具入C12L；增殖酵母入C12N 1/14） C12C11/00 啤酒发酵方法	IPC分类号	C;1;2;C;1;1;/;0;0查看分类表>
申请人	山东申东发酵装备有限公司	申请人地址	山东省德州市平原县经济开发区二环东路西侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山东申东发酵装备有限公司	当前权利人	山东申东发酵装备有限公司
发明人	赵颜;王常虎;马丹;谷任晨;张太雷
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本实用新型实施例公开了一种多功能啤酒发酵罐，包括罐体及顶部的容水箱，容水箱的顶部设有伺服电机，伺服电机竖直向下通过联轴器与中心管的顶端固定连接，中心管贯穿容水箱且深入到罐体内，中心管上位于容水箱内的部分上设有进液口，中心管上位于罐体内的部分上设有搅拌分管，搅拌分管上设有第一出液孔，容水箱通过管道依次连接清洗剂盒、增压泵与热水器。本实用新型设置增压泵，可以提高进水水压，进水管的内径大于中心管与搅拌支管的内径，从而保证进水水量的充足，清理面积广，清洗效果好。而且设置温度传感器和搅拌支管，便于转动发酵罐中的酵母和原液，并且提高发酵率，增加啤酒的品质，防止发酵温度过高而导致啤酒变质。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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