一种高营养糯米粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310423743.5
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30
申请日期：
2013-09-17
申请人：
安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司

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著录项信息

专利名称	一种高营养糯米粉及其制备方法
申请号	CN201310423743.5	申请日期	2013-09-17
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-29	公开/公告号	CN103535584A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司	申请人地址	安徽省池州市工人路30号安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司	当前权利人	安徽省池州九华冷冻食品有限责任公司
发明人	陶应生;程慧娟;张勇军;章端芳
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种高营养糯米粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米65-70、大米10-12、花生5-7、榛子4-5、松仁5-7、板栗4-5、川贝2-3、桔梗1.5-2、柠条花2-3、玉兰花4-5、八股绳2-3.5、仙甘藤1-2、相思藤叶2-3、决明子4-5、五味子2-3、白酒7-8、葡萄籽油3-4、姜末1-2、葱末1.5-3。本发明柔软韧滑，加工过程中添加了花生、榛子等，营养丰富，且本发明经过葡萄籽油炒制后，不仅使得本发明香郁可口，同时可达到抗氧化的功效；此外本发明添加了多种中草药，具有清热润肺、润肠通便、滋肾和气、解毒明目的功效。

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