一种含有唾液酸的凝胶糖果及其制备方法与应用

发明专利有效专利

申请号：
CN202010463171.3
IPC分类号：A23G3/48;A23G3/36;A23G3/40;A23G3/42
申请日期：
2020-05-27
申请人：
广州富诺营养科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种含有唾液酸的凝胶糖果及其制备方法与应用
申请号	CN202010463171.3	申请日期	2020-05-27
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2020-08-28	公开/公告号	CN111587945A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G3/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G3/00 糖果蜜饯；糖食；杏仁酥糖；涂层或夹心制品（口香糖入A23G4/00）〔1，8〕 A23G3/34 糖果蜜饯；糖食或杏仁酥糖；其制备方法〔8〕 A23G3/36 以成分为特征〔8〕 A23G3/48 含植物或其部分，例如水果、种子、提取物（含树胶的入A23G 3/42）〔8〕	IPC分类号	A;2;3;G;3;/;4;8;;;A;2;3;G;3;/;3;6;;;A;2;3;G;3;/;4;0;;;A;2;3;G;3;/;4;2查看分类表>
申请人	广州富诺营养科技有限公司	申请人地址	广东省广州市黄埔区骏业路257号（企业）第三栋405房变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广州富诺营养科技有限公司	当前权利人	广州富诺营养科技有限公司
发明人	程彦
代理机构	广州科沃园专利代理有限公司	代理人	张帅

摘要

本发明属于食用糖果技术领域，具体涉及一种含有唾液酸的凝胶糖果及其制备方法。本发明一种含有唾液酸的凝胶糖果，包括以下质量份数的原料组分：胶皮，唾液酸，DHA藻油，25‑40，磷脂，花青素，益生元，2'‑岩藻糖基，甜味剂。本发明提供的唾液酸的凝胶糖果有助于脑部发育，服用方便，长期服用，能够改变肠道微生物，调节肠道益生菌，提高免疫力，从而达到预防和控制过敏，有助于胃肠道消化吸收的效果。

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