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一种口水鸡分割刀

实用新型专利有效专利
  • 申请号:
    CN201420509125.2
  • IPC分类号:B26D1/30;B26D7/22;B26D7/26
  • 申请日期:
    2014-09-04
  • 申请人:
    吉林省面对面餐饮管理有限公司
著录项信息
专利名称一种口水鸡分割刀
申请号CN201420509125.2申请日期2014-09-04
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号B26D1/30IPC分类号B;2;6;D;1;/;3;0;;;B;2;6;D;7;/;2;2;;;B;2;6;D;7;/;2;6查看分类表>
申请人吉林省面对面餐饮管理有限公司申请人地址
吉林省长春市红旗街1768号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人吉林省面对面餐饮管理有限公司当前权利人吉林省面对面餐饮管理有限公司
发明人康峰火
代理机构北京集佳知识产权代理有限公司代理人李海建
摘要
本实用新型提供的口水鸡分割刀包括刀架、立刀、立刀定位支架、横刀和标尺,立刀定位支架与刀架固定连接,立刀与立刀定位支架铰接,且立刀垂直刀架且刀刃朝向刀架的方向安装,横刀与刀架连接,横刀的刀面平行于刀架且横刀的刀刃与立刀处于未切割状态时的第一刀面相贴合,标尺与刀架连接且标尺一端与所述立刀处于未切割状态时的第二刀面相贴合。由于横刀的刀刃贴合于立刀的第一刀面,当立刀对物体进行切割时,横刀会对该物体有个阻碍它偏移的力,使立刀切出的物体的切割断面完整;且该口水鸡分割刀还包括标尺,通过标尺,操作者可以方便的实现等宽度物体的切割。本实用新型提供的口水鸡分割刀还包括防护罩,可以保护操作者不被切刀伤到手。

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