一种转台式自动切菜机

1.一种转台式自动切菜机，包括底座（1）、过桥机架（2）、安装盘（3）、支撑架、电机（4）、传动轴（5）和蔬菜输送装置，其特征在于：底座（1）上固装有支撑架，支撑架上通过安装座（12）装有传动轴（5），支撑架上方通过传动轴（5）安装有蔬菜输送装置；蔬菜输送装置与支撑架滑动接触连接；蔬菜输送装置上方通过过桥机架（2）装有安装盘（3），传动轴（5）的顶端延伸至安装盘（3）上方，安装盘（3）上装有电机（4），电机（4）一侧装有刀具安装座（22），刀具安装座（22）上通过销轴活动安装有切割刀具；刀具安装座（22）与电机（4）之间的安装盘（3）上通过传动座装有传输轴（26），电机（4）通过传动带与传输轴（26）连接；传动座一端的安装盘（3）上通过安装架（28）装有传动齿盘（27）；所述的传输轴（26）的一端通过换向齿轮（29）与传动轴（5）连接；传输轴（26）的另一端通过传动齿轮（30）与传动齿盘（27）啮合连接；所述的切割刀具通过连杆（31）与传动齿盘（27）偏心连接。
2.根据权利要求1所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的切割刀具由安装柄（23）和刀头（24）构成，安装柄（23）的一端设置有装配孔（25），安装柄（23）的另一端设置凹形槽，凹形槽内通过销轴活动安装有刀头（24）。
3.根据权利要求1所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的支撑架由底板（15）、支撑杆（6）和支撑板（7）构成；底板（15）的圆周上均布有支撑杆（6），底板（15）上方设置有支撑板（7），支撑板（7）与底板（15）之间通过支撑杆（6）连接固定。
4.根据权利要求3所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的支撑板（7）呈圆环状，支撑板（7）上设置有下料口（8），支撑板（7）的外侧圆周上设置有环状的外挡板（9），支撑板（7）的内侧圆周上设置有环状的内挡板（10），下料口（8）两端的外挡板（9）和内挡板（10）之间均布有支撑辊（11）。
5.根据权利要求3所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的蔬菜输送装置由传动盘（13）、传动连接杆（14）和传送器构成，传动盘（13）的中心部位设置有安装套（16），传动盘（13）由连接键通过安装套（16）安装在传动轴（5）上，传动盘（13）的圆周上固装有多个传动连接杆（14），传动连接杆（14）的端头固装有传送器。
6.根据权利要求5所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的传动连接杆（14）数量为6个。
7.根据权利要求5所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的传送器由传送器单元构成，传送器单元由内安装板（17）、外安装板（18）、连接销轴（19）和输送支撑板（20）构成，内安装板（17）和外安装板（18）之间通过多个连接销轴（19）相互连接固定，各连接销轴（19）上分别安装有输送支撑板（20），内安装板（17）的内侧面上固装有连接耳（21）。
8.根据权利要求7所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的连接销轴（19）数量为4个。
9.根据权利要求7所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：输送支撑板（20）在连接销轴（19）上偏心安装。
10.根据权利要求7所述的一种转台式自动切菜机，其特征在于：所述的内安装板（17）和外安装板（18）分别为弧形体。

一种转台式自动切菜机\n技术领域\n[0001] 本发明涉及一种切菜机，具体涉及一种转台式自动切菜机。\n背景技术\n[0002] 目前，无论是居家生活、单位食堂或餐饮单位，制作饮食过程中的切菜工作基本上是人工拿菜刀来完成，尤其是一些大型食堂及宾馆，由于每天用菜量大、切菜任务重、致使工作人员劳动强度大、生产效率低，并且采用菜刀切菜导致身体受到伤害的事情时有发生；\n因此，有必要研发一种结构简单、效率高、切菜形式多样、使用安全方便，以避免现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，适用于大型食堂及宾馆使用的切菜机。\n发明内容\n[0003] 本发明的目的在于：提供一种结构简单、效率高、切菜形式多样、使用安全方便，以解决现有切菜方式工作人员劳动强度大、工作效率低，且存有一定安全隐患问题的转台式自动切菜机。\n[0004] 本发明是通过如下技术方案来实现上述目的的：\n[0005] 一种转台式自动切菜机，包括底座、过桥机架、安装盘、支撑架、电机、传动轴和蔬菜输送装置，其特征在于：底座上固装有支撑架，支撑架上通过安装座装有传动轴，支撑架上方通过传动轴安装有蔬菜输送装置；蔬菜输送装置与支撑架滑动接触连接；蔬菜输送装置上方通过过桥机架装有安装盘，传动轴的顶端延伸至安装盘上方，安装盘上装有电机，电机一侧装有刀具安装座，刀具安装座上通过销轴活动安装有切割刀具；刀具安装座与电机之间的安装盘上通过传动座装有传输轴，电机通过传动带与传输轴连接；传动座一端的安装盘上通过安装架装有传动齿盘；所述的传输轴的一端通过换向齿轮与传动轴连接；传输轴的另一端通过传动齿轮与传动齿盘啮合连接；所述的切割刀具通过连杆与传动齿盘偏心连接。\n[0006] 所述的切割刀具由安装柄和刀头构成，安装柄的一端设置有装配孔，安装柄的另一端设置凹形槽，凹形槽内通过销轴活动安装有刀头。\n[0007] 所述的支撑架由底板、支撑杆和支撑板构成；底板的圆周上均布有支撑杆，底板上方设置有支撑板，支撑板与底板之间通过支撑杆连接固定。\n[0008] 所述的支撑板呈圆环状，支撑板上设置有下料口，支撑板的外侧圆周上设置有环状的外挡板，支撑板的内侧圆周上设置有环状的内挡板，下料口两端的外挡板和内挡板之间均布有支撑辊。\n[0009] 所述的蔬菜输送装置由传动盘、传动连接杆、传送器构成，传动盘的中心部位设置有安装套，传动盘由连接键通过安装套安装在传动轴上，传动盘的圆周上固装有多个传动连接杆，传动连接杆的端头固装有传送器。\n[0010] 所述的传动连接杆数量为6个。\n[0011] 所述的传送器由传送器单元构成，传送器单元由内安装板、外安装板、连接销轴和输送支撑板构成，内安装板和外安装板之间通过多个连接销轴相互连接固定，各连接销轴上分别安装有输送支撑板，内安装板的内侧面上固装有连接耳。\n[0012] 所述的内安装板和外安装板分别为弧形体。\n[0013] 所述的连接销轴数量为4个；输送支撑板在连接销轴上偏心安装。\n[0014] 本发明的优点在于：\n[0015] 该转台式自动切菜机结构简单、效率高，工作时，待切的蔬菜通过蔬菜输送装置输送至切割刀具下方时，在连杆和传动齿盘的作用下，刀头下行完成对蔬菜的切割；完成切割的蔬菜随蔬菜输送装置继续运行，当运行至下料口处时，由于下料口上不设支撑辊，输送支撑板在自身重力作用下绕连接销轴向下转动，完成切割的蔬菜自动下落于下料口下方的收集容器中；由此完成蔬菜的切割工作。该转台式自动切菜机使用安全方便，通过刀头的更换，可变化对蔬菜的切割形式，解决了现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，特别适用于大型食堂及宾馆使用。\n附图说明\n[0016] 图1为本发明的截面结构示意图；\n[0017] 图2为图1 A处的放大结构示意图；\n[0018] 图3为本发明的支撑架的截面结构示意图；\n[0019] 图4为图3 A处的放大结构示意图；\n[0020] 图5为本发明的支撑架的俯视结构示意图；\n[0021] 图6为本发明的蔬菜输送装置的截面结构示意图；\n[0022] 图7为图6 A处的放大结构示意图；\n[0023] 图8为本发明的蔬菜输送装置的俯视结构示意图；\n[0024] 图9为本发明的传送器单元的立体结构示意图；\n[0025] 图10为本发明的切割刀具的立体结构示意图；\n[0026] 图11为本发明的切割刀具的安装示意图；\n[0027] 图中：1、底座，2、过桥机架，3、安装盘，4、电机，5、传动轴，6、支撑杆，7、支撑板，8、下料口，9、外挡板，10、内挡板，11、支撑辊，12、安装座，13、传动盘，14、传动连接杆，15、底板，16、安装套，17、内安装板，18、外安装板，19、连接销轴，20、输送支撑板，21、连接耳，22、刀具安装座，23、安装柄，24、刀头，25、装配孔，26、传输轴，27、传动齿盘，28、安装架，29、换向齿轮，30、传动齿轮，31、连杆。\n具体实施方式\n[0028] 该转台式自动切菜机包括底座1、过桥机架2、安装盘3、支撑架、电机4、传动轴5和蔬菜输送装置。底座1上固装有支撑架。支撑架由底板15、支撑杆6和支撑板7构成；底板15的圆周上呈放射状均布有多个支撑杆6，底板15上方设置有圆环状的支撑板7，支撑板7与底板\n5之间通过支撑杆6连接固定。支撑板7上设置有下料口8。下料口8的大小在支撑板7圆周360度的1/6范围内。\n[0029] 支撑板7的外侧圆周上设置有环状的外挡板9，支撑板7的内侧圆周上设置有环状的内挡板10，下料口8两端的外挡板9和内挡板10之间均布有多个支撑辊11。支撑辊11沿支撑板7圆周呈放射状设置。\n[0030] 支撑架上通过安装座12装有传动轴5，支撑架上方通过传动轴5安装有蔬菜输送装置。蔬菜输送装置由传动盘13、传动连接杆14、传送器构成，传动盘13的中心部位设置有安装套16，传动盘13由连接键通过安装套16安装在传动轴5上，传动盘13的圆周上固装有6个传动连接杆14，传动连接杆14的端头固装有传送器。\n[0031] 传送器由传送器单元构成，传送器单元由内安装板17、外安装板18、连接销轴19和输送支撑板20构成，内安装板17和外安装板18分别为弧形体；内安装板17和外安装板18之间通过4个连接销轴19相互连接固定，各连接销轴19上分别偏心安装有输送支撑板20，内安装板17的内侧面上固装有连接耳21。\n[0032] 传送器单元分别安装在传动连接杆14的端头，传送器单元之间相互首尾衔接，从而构成圆环状的传送器整体；由于传送器单元连接销轴19上的输送支撑板20为偏心安装，其在自身重量下与地面垂直；因此在安装时，传送器单元的输送支撑板20必须与支撑架的支撑辊11接触，使支撑辊11对输送支撑板20形成撑托；从而使输送支撑板20在支撑辊11的作用下保持水平状态。\n[0033] 蔬菜输送装置上方通过过桥机架1装有安装盘3，安装盘3的中间部位设置有穿过孔；传动轴的顶端通过穿过孔延伸至安装盘3上方。安装盘3上装有电机4，电机4一侧设置有刀具安装座22，刀具安装座22上通过销轴活动安装有切割刀具。\n[0034] 切割刀具由安装柄23和刀头24构成，安装柄23的一端设置有装配孔25，安装柄23的另一端设置凹形槽，凹形槽内通过销轴活动安装有刀头24。切割刀具通过装配孔25活动安装在刀具安装座22上。\n[0035] 刀具安装座22与电机4之间的安装盘3上通过传动座装有传输轴26，电机4通过传动带与传输轴26连接；传动座一端的安装盘上通过安装架28装有传动齿盘27。\n[0036] 传输轴26的一端通过换向齿轮29与传动轴5连接；传输轴26的另一端通过传动齿轮30与传动齿盘27啮合连接\n[0037] 切割刀具通过连杆31与传动齿盘27偏心连接。\n[0038] 该转台式自动切菜机工作时，首先将待切的蔬菜放置在传送器单元的输送支撑板\n20上；电机4通过换向齿轮29带动传动轴5转动，从而带动蔬菜输送装置转动，同时，电机4通过传动齿盘27、连杆31带动切割刀具在刀具安装座22上作上下往复运动；当待切的蔬菜随蔬菜输送装置至切割刀具下方时，切割刀具正好下落，完成一次切菜动作，周而复始，随蔬菜输送装置的转动，直至将输送支撑板20上的蔬菜切完。切完的蔬菜随蔬菜输送装置继续向前运行，当运行至下料口8时，由于下料口8上不设支撑辊11，传送器单元的连接销轴19上的输送支撑板20为偏心安装，输送支撑板20失去支撑辊11的支撑，输送支撑板20在自身重量下绕连接销轴19翻转，切好的蔬菜自动下落于下料口8下方的收集容器中；由此完成蔬菜的切割工作。切割刀具通过更换不同的刀头24，可进行蔬菜的切片、切条和切丝作业。\n[0039] 该转台式自动切菜机的换向齿轮29为不完全齿轮；即换向齿轮29中的主动齿轮圆周上局部设计有轮齿，当主动齿轮匀速转动时，从动齿轮间歇转动，从而通过传动轴5实现蔬菜输送装置时动时停的步进式运动，达到与切割刀具时起时落相互协调之目的，即切割刀具处于抬起空回行程期间，蔬菜输送装置正好处于转动过程，当切割刀具处于向下动作的工作行程期间，蔬菜输送装置恰好处在停歇的静止状态，以满足切菜的需要 。\n[0040] 该转台式自动切菜机结构简单、效率高，解决了现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，特别适用于大型食堂及宾馆使用。