一种桂花酒酿面粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310599595.2
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/30;A23L1/36;A23L1/20;A23L1/105
申请日期：
2013-11-25
申请人：
明光市桂花面粉有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种桂花酒酿面粉及其制备方法
申请号	CN201310599595.2	申请日期	2013-11-25
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-04-02	公开/公告号	CN103689332A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;2;3;L;1;/;1;0;5查看分类表>
申请人	明光市桂花面粉有限公司	申请人地址	安徽省滁州市明光市工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	明光市桂花面粉有限公司	当前权利人	明光市桂花面粉有限公司
发明人	杨荣利
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种桂花酒酿面粉，由下列重量份的原料制成：小麦50-60、蚕豆40-50、糙米30-40、腰果18-22、鱿鱼20-25、蟹黄22-26、鱼豆腐20-24、草莓24-29、木瓜25-30、白果10-14、桂花8-12、酒酿19-24、蜂蜜20-25、桑叶1-2、破故纸2-3、杜仲1-2、连翘2-3、食品改良剂1-2、水适量；本发明的面粉，采用小麦、蚕豆、糙米作为主原料。糙米具有提高人体免疫功能、促进血液循环、预防心血管疾病和贫血症、加速肠道蠕动、促进胆固醇的排出等作用。腰果具有软化血管、润肠通便、润肤美容、延缓衰老、提高机体抗病能力、增进性欲、利尿降温等功效。其中特别添加的桂花具有散寒破结、化痰止咳、养颜美容等功效。酒酿具有益气、生津、活血、散结、消肿等作用。

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