一种条形绿茶加工方法

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专利名称	一种条形绿茶加工方法
申请号	CN201110215242.9	申请日期	2011-07-29
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2011-11-09	公开/公告号	CN102232435A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/06 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人	成都市碧涛茶业有限公司	申请人地址	四川省成都市邛崃市临济镇黄庙村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	成都市碧涛茶业有限公司	当前权利人	成都市碧涛茶业有限公司
发明人	刘碧清
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种条形绿茶加工方法，在普通绿茶加工方法中加入了人工辅助做形和提香工艺，使茶叶外形紧细园直匀齐，极具观赏艺术价值，同时促进内含物和香气成分的充分转化和聚合，从而形成香高味醇爽口的特有品质特征。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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