荞头营养粉的制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201510085604.5
IPC分类号：A23L33/105;A23C11/10
申请日期：
2015-02-17
申请人：
彭常安

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	荞头营养粉的制作方法
申请号	CN201510085604.5	申请日期	2015-02-17
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-29	公开/公告号	CN104544105A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L33/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L33/00 改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理〔2016.01〕 A23L33/10 含添加剂的（A23L 33/21优先）〔2016.01〕 A23L33/105 植物提取物，其人工复制品或其衍生物〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;3;/;1;0;5;;;A;2;3;C;1;1;/;1;0查看分类表>
申请人	彭常安	申请人地址	北京市丰台区南三环中路71号院9楼1007号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	谢龙凤,黄敬	当前权利人	谢龙凤,黄敬
发明人	彭常安
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公布了一种荞头营养粉的制作方法，涉及一种营养粉的加工，属于食品加工技术领域。其特征在于，以荞头、牛蒡和红豆为主要原料，采用原料预处理、烘干、碾磨、浸泡、浸烫、磨浆、浆渣分离、喷雾干燥等工艺方法制作而成。采用本发明制作的荞头营养粉，营养丰富全面，采用均质工艺后口感更加细腻，产品溶解性好，便于冲调。具有健脾开胃，舒筋益气，散瘀止痛以及降低血糖、强身复壮、增强人体免疫力等，具有较好的保健功能。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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