一种凉茶葵花籽及其加工方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200610039426.3
IPC分类号：A23L1/36;A23L1/221;A23L1/237;A23L3/40
申请日期：
2006-03-28
申请人：
陈先保

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著录项信息

专利名称	一种凉茶葵花籽及其加工方法
申请号	CN200610039426.3	申请日期	2006-03-28
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2007-10-03	公开/公告号	CN101044911
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/36 （转入A23L25/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;2;3;L;1;/;2;2;1;;;A;2;3;L;1;/;2;3;7;;;A;2;3;L;3;/;4;0查看分类表>
申请人	陈先保	申请人地址	变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	洽洽食品股份有限公司	当前权利人	洽洽食品股份有限公司
发明人	陈先保
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	陈其霞

摘要

本发明涉及一种凉茶葵花籽及其加工方法，它是以葵花籽为原料，以薄荷叶、野菊花、甘草、生地、甜蜜素、糖精钠、食盐、水为配料，经精选、煮制、干燥、烤制、冷却、喷香、包装后制成，其特征在于：配料重量份为：薄荷叶5～7，野菊花1～2，甘草1～1.5，生地1～1.5，甜蜜素，1.5～2.5，糖精钠0.5～1.5，食盐80～85，水适量。本发明由于采用了香辛料复配、煮制入味、高温烤制技术加工葵花籽，因此制成的葵花籽具有清热解毒、清心怡神、口感清凉、食用方便，同时保质期长的特点，常温下可保质6个月以上。本发明不仅加工方法合理、实用，而且操作简单、效果好，利于广泛推广。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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