烟草颗粒和生产烟草颗粒的方法\n[0001] 相关申请交叉引用\n[0002] 本申请要求于2008年12月19日提交的美国临时专利申请序列号No.61/139,375的优先权,该临时申请的内容通过参考而被引入。\n技术领域\n[0003] 本发明涉及烟草颗粒和生产烟草颗粒的方法。\n背景技术\n[0004] 无烟烟草产品通过口进行消费,而不会使得产品燃烧。这些产品制造为各种形式,包括嚼用烟草、干鼻烟和湿鼻烟。通常,这些类型的产品按照以下无特定顺序的步骤进行制造:切割或者磨削烟草为适当尺寸;通过包裹溶液浸渍或者喷洒烟草;部分地干燥被包裹的烟草;保持烟草在容器中一段时间;以及包装烟草。见例如美国专利No.4,528,993;\n4,660,577;和4,987,907。\n[0005] 鼻烟通常标记为“干”或者“湿”的。干鼻烟通常研磨得很细并具有按体积大约8%的典型水分含量。湿鼻烟可以具有各种粒子尺寸,并且典型地具有按重量大约40%到大约\n60%的水分含量。\n[0006] 无烟烟草产品通常处理为具有各种滋味以提供合意的味道体验。但是,对具有新颖滋味特征的无烟烟草产品存在需求。\n发明内容\n[0007] 本公开描述一种无烟烟草产品,其包括多个能够能在口中崩解的颗粒。每个颗粒具有芯和围绕芯的至少一个层。至少一个层包括烟草粒子和粘接剂。在一些情形中,芯和至少一个层由大致相同组分的烟草粒子和粘接剂组成。\n[0008] 芯可以具有300微米和2毫米之间的直径。芯可以每个具有芯最大直径,烟草粒子可以每个具有不超过芯最大直径的尺寸的1/3的芯最大直径。在一些实施例中,每个烟草粒子具有不超过芯最大直径的尺寸的1/5的烟草粒径。在一些实施例中,颗粒包括非烟草的芯。例如,芯可以包括碳水化合物、水溶性的聚合物、香味素、盐或者其组合。在其它的实施例中,芯可以包括烟草。在一些实施例中,芯可以包括烟草粉和粘接剂。\n[0009] 烟草粒子可以包括非发酵的烟草。在一些实施例中,烟草粒子包括干的鼻烟。在一些实施例中,烟草粒子是由具有小于每平方米厘米20μg的DVT的绿叶组织的烟草植物制备的熟化的烟草例子。在至少一个层中的烟草粒子可以具有小于100微米的平均直径。\n[0010] 粘接剂选自包括以下的组:羧甲基纤维素、羟丙基纤维素、羟乙基纤维素、羟丙基甲基纤维素、甲基纤维素、魔芋、胶原、菊粉、大豆蛋白质、乳清蛋白质、酪蛋白、小麦面筋、角叉菜胶、藻酸盐、丙二醇藻朊酸盐、黄原胶、右旋糖酐、出芽短梗孢糖、凝胶多糖、格兰、刺槐豆胶、胍尔豆胶、他拉胶、黄蓍树胶、果胶、琼脂、玉米蛋白、卡拉牙胶、凝胶、车前草种子、壳多糖、脱乙酰几丁质、阿拉伯树胶、聚乙烯基吡咯烷酮、聚环氧乙烷和聚乙烯醇及其组合。在一些实施例中,粘接剂包括包含羟基的化合物和右旋糖酐或者右旋糖酐衍生物。\n[0011] 颗粒可以为大致球状的。在一些实施例中颗粒具有500微米和5毫米之间的直径。\n[0012] 至少一个层可以进一步包括香味素。例如,香味素可以选自包括以下的组:甘草、冬青油、樱桃和浆果类型香味素、苏格兰威士忌利口酒、波旁酒、苏格兰酒、威士忌酒、绿薄荷、薄荷、熏衣草、肉桂、白豆蔻、气味很浓的芹菜、丁香、西印度苦香树、肉豆蔻、檀香木、香柠檬、天竺葵、蜜精华、玫瑰油、香草精、柠檬油、橙子油、日本薄荷、肉桂皮、香菜、科涅克酒、茉莉、甘菊、薄荷醇、加拿楷树、鼠尾草、茴香、加香葡萄酒、姜、茴芹、胡荽、咖啡、来自留兰香种类的薄荷油及其组合。\n[0013] 颗粒可以进一步包括同心地围绕芯的额外层。额外层具有与至少一个层不同的组分,其关于烟草粒子浓度、烟草粒子类型、粘接剂、香味素或者其组合。在一些实施例中,额外层和至少一个层包括不同的香味素。额外层和至少一个层也可以为不同浓度的烟草。\n[0014] 无烟烟草产品可以包括多个颗粒。在其它的实施例中,无烟烟草产品包括其它组分。例如,无烟烟草产品可以包括保持多个颗粒的袋。在一些实施例中,袋可以包括可食用的薄膜。在一些实施例中,袋包括多个孔。在一些实施例中,无烟烟草产品包括鼻烟,多个颗粒分散在鼻烟之内。用于无烟烟草产品的鼻烟与颗粒的比率可以在1和90重量/重量(湿的)之间。\n[0015] 无烟烟草产品可以包括具有两个或多个不同滋味的滋味特性,每个滋味具有能够在消费过程中在不同时间或者同时觉察到的峰值滋味强度。例如,颗粒可以每个提供滋味特性。在无烟烟草产品之内的多个颗粒可以提供相同或者不同的滋味特性。\n[0016] 多个能够在口头崩解的颗粒可以每个通过在具有转子的流化床处理器内流化多个芯,馈送多个烟草粒子到流化床内以及喷洒粘接剂溶液或者悬浮液到包含流化芯的流化床内而产生。粘接溶液或者悬浮液可以包括香味素。\n[0017] 芯可以在喷洒所述第一粘接溶液之后进一步通过喷洒第二粘接剂溶液或者悬浮液到流化床内而被涂渍,以产生至少两个围绕芯的同心层。每一粘接溶液或者悬浮液可以具有不同的组分。例如,第一粘接溶液或者悬浮液可以具有第一香味素,第二粘接溶液可以具有不同于第一香味素的第二香味素。在一些实施例中,层可以通过改变烟草到流化床内的馈送速率而形成,以产生具有不同的烟草浓度的相邻层。\n[0018] 本公开描述一种用于制造烟草产品的方法。所述方法包括步骤:在包括转子的流化床内流化多个芯,馈送烟草粒子到流化床内,喷洒包括粘接剂和溶剂或者悬浮流体的涂渍溶液或者悬浮液到包含流化芯的流化床内,以及收集在所述喷洒和所述馈送之后形成的颗粒。形成的颗粒的每一个包括由至少一个层围绕的芯,所述至少一个层包括粘接剂和多个烟草粒子。转子可以是圆锥的转子。\n[0019] 所述方法可以进一步包括引入香味素到包含流化芯的流化床内。在一些实施例中,涂渍溶液或者悬浮液包括香味素。\n[0020] 烟草粒子到流化床内的馈送可以包括加入烟草粒子到涂渍溶液或者悬浮液中以使得在涂渍溶液或者悬浮液的所述喷洒过程中烟草粒子馈送到流化床。在一些实施例中,烟草粒子的馈送可以包括与涂渍溶液或者悬浮液的喷洒分离地馈送烟草粒子。馈送步骤可以与所述喷洒步骤同时进行。在其它的实施例中,馈送步骤是在所述喷洒步骤之前。在其它的实施例中,所述馈送步骤是在所述喷洒步骤之后。\n[0021] 所述方法还可以包括在所述喷洒步骤过程中改变粘接溶液或者悬浮液的组分,从而在所述芯上产生两个或多个同心层,以使得每一形成的层具有不同的组分。\n[0022] 所述方法还可以包括馈送多个淀粉粒子或者任何其它的填充剂材料到流化床中。\n在一些实施例中,多个淀粉粒子与烟草粒子混合,淀粉粒子和烟草粒子在公共的馈送器中馈送到流化床。\n[0023] 一个或多个实施例的细节在附图以及下面的描述中提出。其它的特征、对象和优点将从所述描述和附图以及从权利要求变得明显。\n附图说明\n[0024] 图1A-1D示出根据不同实施例的能够在口中崩解的颗粒的横截面视图。\n[0025] 图2A和2B示出根据不同实施例的滋味释放特性图。\n[0026] 各个附图中相同的附图标记表示相同的元件。\n具体实施方式\n[0027] 本公开内容描述一种无烟烟草产品,包括多个能够在口中崩解的颗粒10。能够在口中崩解的颗粒的例子如图1A、1B、1C和1D所示。每个颗粒具有芯12和围绕芯的至少一个层,该芯包含烟草粒子22和粘接剂。在一些情形中,芯和至少一个层是相同或者类似材料的。每个颗粒可以包括超过一个的围绕芯的层。这样,本公开描述具有不同安置的颗粒,制造颗粒的方法,以及包括这些颗粒的无烟烟草产品。已经发现,根据示例性的公开的颗粒可以在无烟烟草产品上赋予独特的滋味特性。\n[0028] I.芯\n[0029] 芯12具有300微米和2毫米之间的直径。在一些实施例中,芯具有500微米和1毫米之间的直径(例如,大约0.8毫米)。在一些实施例中,芯可以包括碳水化合物、水溶性的聚合物、香味素、盐或者其组合。例如,碳水化合物可以包括单糖或者多糖,例如葡萄糖、乳糖或者。例如,水溶性的聚合物可以包括淀粉和纤维素纤维。在一些实施例中,芯12是砂糖。盐可以包括例如柠檬酸盐或者氯化钠。用作芯的香味素可以包括例如香草、香料或者茶叶。在一些实施例中,芯是没有烟草的。在其它的实施例中,芯可以包括烟草。例如,芯可以包括烟草粉挤压的芯。在其它的实施例中,例如如图1D所示,芯可以包括在其它组分的阵列中的烟草粒子22。在一些实施例中,芯可以包括由蔗糖和淀粉形成的糖球,其可以从位于新泽西州的Cranbury的Paulaur公司获得。\n[0030] 在一些实施例中,芯可以包括凝胶芯,该凝胶芯包括多个组分。凝胶芯可以包含可溶解的或者不可溶解的凝胶。保持在凝胶中的水量其具有成品中期望的属性。在一些实施例中,如图1D所示,凝胶芯可以包括分散在芯内的烟草粒子。用于可溶解的和不可溶解的凝胶的示例性凝胶粘合剂包括kappa角叉菜胶、藻酸钠、羧甲基纤维素、凝胶、果胶、琼脂和淀粉。可溶解的凝胶可以通过在高温下溶解凝胶粘接剂而形成,例如,在180°F下的负唇须节角叉菜胶,以及任选地加入其它成分,例如碳水化合物或者烟草粒子到该溶液中,同时持续有力地混合。热的混合物然后沉积到模具中以形成多个芯。凝胶在室温下提供弱的凝结,但是通过加入琼脂或者淀粉,牢固性和稳定性可以增强。其它的胶凝作用的粘合剂可以以类似的方式使用。不能溶解的凝胶可以通过加入交联剂到预溶解的溶液或者游浆中而形成。溶液沉积到模具中以形成多个芯并通过冷却和/或干燥凝固。在大多数情形中,需要保持溶液在高温下,例如大于180°F,以在沉积到模具中之前过早地凝结。在凝胶已经凝固为珠子形状后,凝胶芯可以进一步处理以直接形成颗粒,或者进一步干燥到期望的水含量。交联剂可以包括用于角叉菜胶的钾离子、用于藻酸盐的钙离子和低甲氧基胶质,以及三价的离子例如用于羧甲基纤维素的铝。在不能溶解的凝胶(也就是,不能口头崩解的那些)中,滋味化合物在当保持在口中或者在口中咀嚼时可以浸出凝胶。例如,在美国专利申请公开No.2006/0191548和2008/0029110中公开的凝胶珠子可以用作芯。\n[0031] II.层\n[0032] 颗粒10进一步包括围绕芯12的至少一个层。在一些实施例中,芯12和至少一个层14由相同或者相似的材料组成。在一些实施例中,如图1A和1D所示,颗粒12可以包括围绕芯12的单一层。层14包括粘接剂和烟草粒子22。在其它的实施例中,颗粒12包括多个层。图1B示出包括两层15和16的实施例,每层包括烟草粒子22和粘接剂。在一些情形中,芯12进一步包括烟草。层15和16可以在组分方面不同。例如,层15和16可以在烟草粒子的类型或者浓度、粘接剂类型和/或香味素的类型或者浓度方面不同。图1C示出包括三个层17、18和19的实施例。层18和19包括烟草粒子和粘接剂,而层17并不包括烟草。层18和19可以在烟草粒子的类型或者浓度、粘接剂的类型和/或香味素的类型或者浓度方面不同。层17可以包括与层18和19相同或者不同的香味素。在一些实施例中,层17可以包括其它的填充剂组分,例如淀粉。在其它的实施例中,其没有具体示出,颗粒10可以包括任何数量的层,其中所述层每个可以具有不同顺序的相同或者不同的组分。\n例如,颗粒可以包括六个或更多的交替层,其中每隔一层包括烟草粒子,每相邻层包括不同的香味素,粘接剂在层间不同以使得不同的层以不同速度溶解。\n[0033] 粘接剂\n[0034] 适用于在此描述的层的粘合剂包括口头相容性聚合物,例如纤维素(例如,羧甲基纤维素(CMC)、羟基丙基纤维素(HPC)、羟乙基纤维素(HEC)、酸羟丙基甲基纤维素(HPMC)和甲基纤维素(MC));天然聚合物(例如,淀粉和变性淀粉、魔芋、胶原、菊粉、大豆蛋白质、乳清蛋白、酪蛋白和面筋);海藻衍生聚合物(例如,角叉菜胶(kappa、iota和lambda);\n藻酸盐(和丙二醇藻朊酸酯)、微生物衍生聚合物(例如,黄原胶、右旋糖酐、出芽短梗孢糖、凝胶多糖和格兰);提取物(例如,刺槐豆胶、胍尔豆胶、他拉胶、黄蓍树胶、果胶(lo甲氧基和甲苄咪唑)、琼脂、玉米蛋白、卡拉牙胶、凝胶、车前草籽、壳多糖和脱乙酰几丁质)、渗出物(例如,阿拉伯树胶(阿拉伯的)和虫胶)、合成聚合物(例如聚乙烯基吡咯烷酮、聚环氧乙烷和聚乙烯醇))。其它可用的粘合剂是现有技术中已知的,例如,见Krochta等人的Food Technology,1997,51:61-74;Glicksman的Food Hydrocolloids CRC 1982;\nKrochta 的 EdibleCoatings and Films to Improve Food Quality Technomic 1994;\nIndustrial GumsAcademic 1993;Nussinovitch的Water-Soluble Polymer Applications in FoodsBlackwell Science 2003。在一些实施例中,粘接剂可以包括羟丙基甲基纤维素,其可以从Dow Chemical Company的商品名为HPMC E5、E15和K4M的产品获得。\n[0035] 烟草\n[0036] 围绕颗粒的芯的至少一个层包含多个烟草粒子22。芯12可以任选地包括烟草粒子。这样的烟草粒子的平均直径典型地不超过芯的最大直径的尺寸的1/3。在一些实施例中,层内的平均烟草粒子具有不超过芯的平均直径的尺寸的1/5的平均直径。例如,芯与烟草粒子平均直径的比率可以小于10∶1、小于50∶1或者小于100∶1。例如,烟草粒子可以具有小于200微米的平均直径(例如,10微米和40微米之间、40微米和60微米之间、\n60微米和80微米之间、80微米和120微米之间、120微米和160微米之间或者160微米和\n200微米之间的平均烟草粒子直径)。在一些实施例中,平均烟草粒子直径为20微米和40微米之间(例如,25微米和35微米之间)。在一些实施例中,在至少一个层内的烟草粒子具有小于100微米(例如,大约80微米)的平均直径。例如,烟草粒子可以包括微粒化的烟草粉。烟草粒子可以尺寸适合或者制造为在口中崩解(例如,溶解或者给到可溶的感觉(例如,烟草并不在口中产生能触知的体验)。例如,微粒化烟草粉可以具有27微米的平均直径和120微米的百分之九十九的直径。或者,烟草可以尺寸适合或者制造为提供在口中能触知的体验。\n[0037] 取决于期望的特征,每个层可以具有从按重量0%到99%范围的最终烟草浓度(例如,在按重量(by weight)10%和90%之间,在占重量25%和75%之间,或者,在按重量40%和60%之间)。例如,层可以包括按重量15%和35%之间的烟草(例如,按重量大约25%)。在一些实施例中,多个颗粒可以每个包括至少一个层,该层包括大于20%的烟草(例如,大于40%的烟草,大于60%的烟草,或者大于80%的烟草)。\n[0038] 用于颗粒10中的烟草,要么作为层中的烟草粒子和/或在芯内的烟草粒子,是适用于无烟烟草产品的烟草。通过“烟草”,它是指例如烟草类的植物的叶子、花和茎的一部分。示例性的烟草种类包括N.黄花烟、N.烟草、拟茸花烟草(N.tomentosiformis)和美花烟草(N.sylvestris)。适当的烟草包括发酵和未发酵的烟草、黑空气熟化的、黑火熟化的、白菜烟、烟熏熟化的和雪茄填充剂或者纸卷烟叶,以及来自全部抽叶的梗的操作的产品。例如,烟草可以通过加热、渗出和/或巴氏杀菌步骤进行调理,如美国出版物No.2004/0118422或者2005/0178398所描述的。发酵典型地以高的初始水分含量、生热和\n10-20%的干重损失为特征。参见,例如,美国专利No.4,528,993;4,660,577;4,848,373;\n和5,372,149。除了改性叶子的芳香之外,发酵可以改变叶子的颜色和/或纹理。在发酵工艺过程中,可以产生演变的气体,氧气可以被吸入,pH可以变化,含水量可以变化。参见,例如,美国出版物No.2005/0178398和Tso(1999,Chapter 1 in Tobacco,Production,Chemistry and Technology,Davis & Nielsen,eds.,Blackwell Publishing,Oxford)。熟化,或者熟化且发酵的烟草可以在将烟草引入到颗粒10中之前进一步处理(例如,切割、延展、混合、研磨或者分割)。见,例如,美国专利No.4,528,993;4,660,577;和4,987,907。\n[0039] 在一些实施例中,烟草可以由具有小于20μg的DVT每平方厘米的绿叶组织的植物制备。例如,烟草粒子可以从在美国专利出版物No.2008/0209586中描述的烟草进行选择,该出版物在此通过参考而被引入。在感觉小组评估中,包含来自这样的低DVT种类的烟草的烟草组分与并不具有减低水平的DVT的烟草或者烟草组分相比呈现改善的滋味特征。\n[0040] 香味素\n[0041] 芯和/或一个或者更多的层可以包括一种或多种香味素。当颗粒10被口头消费时,香味素可以产生滋味释放特性。滋味释放特性可以通过调节层的成分和尺寸而自定义。\n例如,通过使得多个能够口头崩解的颗粒每个具有相同的图案层,消费颗粒的用户可以识别例如如下所述的滋味特性。\n[0042] 用在颗粒10中的香味素可以是现有技术中已知的香味素。例如,适当的香味素包括冬青油、樱桃和浆果类型的香味素、各种甜酒和酒精饮料,例如苏格兰威士忌利口酒、波旁酒、苏格兰酒、威士忌酒、绿薄荷、薄荷、熏衣草、肉桂、白豆蔻、气味很浓的芹菜、丁香、西印度苦香树、肉豆蔻、檀香木、香柠檬、天竺葵、蜜精华、玫瑰油、香草精、柠檬油、橙油、日本薄荷、肉桂皮、香菜、科涅克酒、茉莉、甘菊、薄荷醇、加拿楷树、鼠尾草、茴香、加香的葡萄酒、姜、茴芹、胡荽、咖啡和来自留兰香种类的薄荷油。用于颗粒的薄荷油包括绿薄荷和薄荷。\n[0043] 其它的层成分\n[0044] 取决于期望的特征,每个层还可包括填充剂(例如,淀粉、磷酸二钙、乳糖、山梨糖醇、甘露糖醇和微晶纤维素)、可溶解的纤维(例如,来自Matsushita的Fibersol)、碳酸钙、磷酸二钙、硫酸钙和粘土)、润滑剂(例如,卵磷脂、硬脂酸、氢化植物油、矿物油、聚乙二醇4000-6000(PEG)、十二烷基硫酸钠(SLS)、甘油基硬脂酸棕榈、苯甲酸钠、反丁烯二酸硬脂酰钠、滑石和硬脂酸盐(例如Mg或者K)和蜡(例如,单硬脂酸甘油酯、单硬脂酸丙二醇酯和乙酰单酸甘油乙酯))、增塑剂(例如,甘油、丙二醇、聚乙二醇、山梨糖醇、甘露糖醇、三醋精和1,3丁烷二醇)、稳定剂(例如,抗坏血酸和单固醇柠檬酸盐、BHT或者BHA)、人工甜味剂(例如,三氯半乳蔗糖、糖精和芦笋)、分裂剂(例如,淀粉、淀粉羟基乙酸钠、交联饴糖、交联PVP)或者其它的化合物(例如,植物油、表面活性剂和防腐剂)。一些化合物显示落入超过这些种类的一种的功能性属性。例如,丙二醇可以用作增塑剂和润滑剂二者,而山梨糖醇可以用作填充剂和增塑剂二者。\n[0045] 层还可以包括食品等级的溶剂残余物或者在涂渍工艺中使用的悬浮液。例如,食品等级溶剂或者悬浮液可以允许在流化床处理器中喷洒粘接剂。大多数溶剂或者悬浮液在涂渍工艺过程中蒸发以形成颗粒层,但是可以保留痕量。溶剂或者悬浮液可以具有至少\n300KJ/Kg的汽化潜热。在一些实施例中,溶剂或者悬浮液可以具有500KJ/Kg和2500KJ/Kg之间(例如,800和2300KJ/Kg之间、500和1300KJ/Kg之间或者1300和2500KJ/Kg之间)的汽化潜热。例如,乙醇的汽化潜热是841KJ/Kg,水的汽化潜热是2260KJ/Kg。典型地,溶剂或者悬浮液包括水、乙醇、甲醇、isopropynol、丙酮及其组合。\n[0046] III.无烟烟草产品\n[0047] 多个颗粒10可以自身为无烟烟草产品或者可以结合其它材料到无烟烟草产品中。结合多个颗粒10的无烟烟草组分可以包含,没有限制性地,湿和干的无烟烟草,其包括鼻烟(snus)类型的产品,散装在袋或者包中的烟草或者鼻烟烟草。参见,例如美国专利出版物No.2005/0244521和2006/0191548,其描述许多无烟烟草组分。具有混合在其中的颗粒10的无烟烟草组分可以提供具有期望的滋味释放特性的无烟烟草组分。用于无烟烟草产品的鼻烟与颗粒的比率是没有限制的。在一些实施例中,烟(snuff)与颗粒的比率是在\n1和90的重量/重量(湿的)之间。例如,鼻烟与颗粒的比率可以是在30和65的重量/重量(湿的)之间。\n[0048] 颗粒10还可以包装为具有其它的无烟烟草产品,而颗粒10不与其它无烟烟草产品相互混合。例如,颗粒10可以与其它的无烟烟草产品包装在分隔的容器中,颗粒10处于分隔的容器的不同部分。分隔的容器可以允许用户体验单独的颗粒、单独的其它无烟烟草产品,或者两种产品的组合。多种不同类型的颗粒10还可以包括在分隔的容器的不同部分中。在其它的实施例中,颗粒10封装在无烟烟草产品的容器内部的一个或者多个泡罩中,以允许用户选择性增加或者改变无烟烟草产品的滋味。例如,用户可以具有湿的无烟烟草产品容器,具有在盖内部的多个泡罩包装,每个泡罩包装具有提供不同的滋味特性的颗粒,这样,用户可以选择特定的滋味或者滋味组合,或者选择根本不使用任何的滋味。而且,颗粒可以被增加以增加在初始使用后的滋味强度。\n[0049] 在一些实施例中,多个颗粒可以包装好单独售卖,用于直接口头消费。例如,颗粒\n10可以松散地包装在糖类型的纸张包装中、拉链塑料袋中、泡罩包装中、分量控制的分配器中(例如,胡椒粉磨具)、具有密封端的茎管或者导管中以及盒状容器中。例如,容器可以具有适用于香烟包装或者点烟器的形状和尺寸。在一些实施例中,多个颗粒10可以包装在开口的或者高度多孔的包装材料(例如,织物、纸张或者塑料膜)中,有或者没有额外的无烟烟草产品。在其它的实施例中,多个颗粒10可以包装在可消费的包装(例如,由一对可食用的薄膜片沿着它们的边缘密封或者贴附在一起形成的袋)中。例如,用于形成可消费的包装的可食用的薄膜可以是在美国专利出版物No.2005/0089548中描述的类型的,其在此通过参考而被引入。多个不同类型的颗粒10可以包装在一起。在一些实施例中,具有第一滋味特性的多个第一颗粒10与具有第二且不同的滋味的多个第二颗粒10包装在一起。多个第一和第二颗粒可以通过具有不同的外部颜色而可视地进行区别。不同的颗粒组可以被混合或者分离。\n[0050] 颗粒的混合物,有或者没有其它的无烟烟草组分或者其它的成分,可以模制、挤压成型、压缩或者其它方式形成为成形的无烟烟草件。在一些实施例中,颗粒的混合物,有或者没有其它的无烟烟草组分或者其它的成分,可以压缩以形成药片或者盘。药片然后可以在分配器中包装和/或分配,所述分配器包括堆叠的药片并且在促动分配机构时每次单独推出一个药片。例如,颗粒10可以被包括在不可溶解的烟草药片或者盘中,其中颗粒10分散在不可溶解的无烟烟草材料的基质中。无烟烟草药片或者盘还可以完全由挤压在一起的颗粒10形成。在其它的实施例中,药片可以包括在一侧上的颗粒10层和在相反侧上的其它无烟烟草产品光滑纹理以提供纹理交错。颗粒10还可以挤压为棒或者棍形状。多个颗粒还可以挤压为不规则的团形状。在一些实施例中,颗粒10的团可以包括脂质包裹层(例如,steric酸)。颗粒10还可以挤压为柔性带形状,其可以卷起以便分配。颗粒还可以为预先形成的物品例如牙签、椒盐卷饼棍、其它的小的圆柱形状或者柔性载体进行模制。例如,颗粒10可以模制为成串的珍珠状的珠子以形成烟草颗粒项链。\n[0051] 颗粒10还可以包括外包裹层,该外包裹层可以给予颗粒10期望的整体性质。例如,外包裹层可以包括粘的包裹层,其允许用户将多个颗粒10捏在一起以便消费。在其它的实施例中,颗粒10可以包括防止颗粒10之间粘接的外包裹层,以使得颗粒10将容易流动。在其它的实施例中,用于颗粒10的材料可以选取来给予赋予期望的口感的期望的可压缩性。例如,在一些实施例中,颗粒10可以具有近似木薯淀粉球的可压缩性。在其它的实施例中,颗粒可以是不能压缩的并设计来在用户口中被咬碎。\n[0052] 颗粒10还可以包括有非烟草产品。例如,颗粒10可以与可咀嚼的口香糖组合以提供味道和/或纹理到口香糖。在一些实施例中,口香糖可以包括额外的无烟烟草产品。在其它的实施例中,颗粒10可以与预先形成的物体包装在一起,所述物体能够浸入具有颗粒\n10的包装的一部分中以通过颗粒10包裹预先形成的物体以便消费。预先形成的物体可以由许多可消费的或者不可消费的材料形成。例如,预先形成的物体可以是脂质的软片或者挤压的棒糖。在一些实施例中,预先形成的物体可以包括其它的无烟烟草产品。在其它的实施例中,颗粒10可以包括在结晶糖果例如结晶槭糖浆中。颗粒10还可以包括在茶泡中。\n例如,颗粒10可以与木薯淀粉球一起或者替代木薯淀粉球而存在于茶泡中,并能够具有接近于木薯淀粉球的可压缩性。\n[0053] 多个颗粒10还可以烧结(sintered)在一起以形成多孔基体。多孔基体可以具有适于全部接收在口中,例如在唇和齿龈之间的形状。例如,多个颗粒10可以形成为期望形状并加热以使得相邻的颗粒变为粘接在一起。该工艺包括加热多个颗粒10到低于颗粒10的外表面的熔点的温度。多个颗粒10还可以在存在其它的烟草材料例如湿的或者干的无烟烟草下被烧结。其它的烟草材料可以为粉末形式、颗粒形式,或者设置为长型的烟丝。其它烟草材料因此可以存在于在相邻的烧结颗粒之间产生的孔中。颗粒10还可以包括聚合物外表面。聚合物外表面可以包括一个或多个以下的聚合物材料:乙缩醛、丙烯酸物例如聚甲基丙烯酸甲酯和聚丙烯腈、醇酸树脂、聚合物混合体、烯丙基例如酞酸二烯丙酯和间苯二甲酸二烯丙酯、胺例如尿素、甲醛和密胺甲醛、纤维素例如醋酸纤维素、三乙酸纤维素、硝酸纤维素、乙基纤维素、醋酸-丙酸织维素、醋酸丁酸纤维素、羟基丙基纤维素、玻璃纸和人造丝、氯化聚醚、香豆酮茚、环氧树脂、碳氟化合物例如PTFE、FEP、PFA、PCTFE、ECTFE、ETFE、PVDF和PVF、呋喃、烃类树脂、腈树脂、多芳基天空醚、聚芳基砜、石炭酸芳烷基、酚醛、聚酰胺(尼龙)、聚(酰胺-酰亚胺)、多芳基天空醚、聚碳酸酯、聚酯例如芬芳聚酯、热塑性聚酯、PBT、PTMT、PET和不饱和聚酯例如SMC和BMC、聚酰亚胺例如热塑性塑料聚酰亚胺和热固性聚酰亚胺、聚甲基戊烯、聚烯烃例如LDPE、LLDPE、HDPE和UHMWPE、聚丙烯、同分异构体例如PD和聚异分同晶质、聚苯醚、聚苯硫、聚氨酯、聚p-苯二甲基、硅树脂例如硅酮油和橡胶、硬质硅树脂、苯乙烯例如PS、ADS、SAN、苯乙烯丁二烯晶格和基于苯乙烯的聚合物、砜例如聚砜、聚醚砜和聚苯砜、热塑性橡胶和乙烯基例如PVC、聚醋酸乙烯酯、聚偏氯乙烯、聚乙烯醇、聚乙烯丁酸盐、聚乙烯醇缩甲醛、丙烯氯乙烯共聚物、乙基乙烯基醋酸盐和聚乙烯咔唑。此外,聚合物外表面可以是有颜色的,从而产生颜色的烧结无烟烟草产品,其包含颗粒\n10和在相邻的烧结颗粒之间的任选地其它的无烟烟草材料。例如,多个颗粒10,每个包括芯和一个或多个包括香味素和烟草的层,可以每个包裹有聚乙烯。聚乙烯包裹的颗粒因此能够烧结在一起此外平面的矩形形状,以便放置在唇和齿龈之间。烧结工艺可以是在存在粉末烟草下预先形成。烧结工艺的描述可以在于2008年12月18日提交的美国临时专利申请No.61/141,968中找到,其通过引用的方式结合于此。\n[0054] IV.颗粒形成\n[0055] 形成颗粒的工艺可以取决于使用的特定设备、特定的芯材料以及形成一个或多个的层的材料而不同。在一些实施例中,层可以在用于形成颗粒的单一设备中连续增加。例如,芯可以被流化并且每个层的成分逐步增加,从而改变每个成分的组分和/或馈送率以改变每个相邻层的组分。\n[0056] 适于形成颗粒的设备是流化床处理器,其包含在流化床内部的旋转板(“转子”)。\n芯通过转子的转动以及空气通过转子和容器壁之间的环状间隙的流动而被流化。在一些实施例中,转子具有圆锥的上表面。颗粒10可以通过旋转转子并使得空气通过转子和容器壁之间的环状间隙而通过在流化床转子处理器内流化多个预先形成的芯12而形成。\n[0057] 用于每层的组分然后馈送到流化床转子处理器以形成一个或多个层。所述组分至少包括粘接剂和用于至少一个层的烟草粒子。粘接剂可以溶解或者悬浮在食品等级的溶剂或者悬浮流体中,其可以在涂渍工艺中蒸发。涂渍溶液或者悬浮液可以通过切向的喷枪喷洒。喷嘴适于将涂渍溶液或者悬浮液引入到流化床转子处理器中。喷嘴可以是能够提供涂渍溶液的足够的雾化的现有的喷嘴。在一些实施例中,一个或多个喷嘴可以包括切向的喷枪。除粘接剂和食品等级溶剂或者悬浮流体之外,涂渍溶液或者悬浮液可以包括一种或多种香味素。在其它的实施例中,香味素可以单独加到用于形成颗粒的设备中。涂渍溶液或者悬浮液可以通过利用一个或多个喷嘴喷洒到用于形成颗粒的设备中。在一些实施例中,烟草粒子和/或其它的干的成分可以与涂渍溶液或者悬浮液预先混合,并馈送喷洒到流化床转子处理器中,作为涂渍溶液或者悬浮液的一部分。\n[0058] 干的成分可以单独馈送到流化床转子处理器。干的成分包括烟草粒子及其他颗粒成分,例如淀粉,其可以包括在一个或多个层中。其它干的颗粒成分可以用作填充剂、香味素、崩解质、粘合剂、着色剂以产生没有烟草粒子的层(例如,图1C的层17)。按体积的粉末馈送单元适于馈送干的成分到流化床转子处理器。干的成分可以馈送到流化床转子处理器,同时喷洒涂渍溶液或者悬浮液。涂渍溶液或者悬浮液的喷洒以及烟草粒子或者其它干的颗粒的馈送也可以是间断的。\n[0059] 流化床转子处理器允许烟草粒子均匀分布在芯和/或每个层中,从而有效干燥涂渍溶液或者悬浮液以形成每个层,并且能够在流化床转子处理器内以单一操作施加数次的层。处理器还可以产生在颗粒尺寸和层厚度方面具有期望的均一性和一致性的颗粒。通过改变烟草粒子和/或涂渍溶液或者悬浮液的速率和/或组分,每个具有不同的组分的多个层可以形成在多个芯12上,所述芯可以提供期望的滋味特性,例如如下所述的。芯还可以包含烟草粒子。例如包括烟草粉和粘接剂的芯可以利用流化床转子处理器在利用流化床转子处理器增加层之前在第一步中产生。涂覆状态还可以通过改变转子速度、入口气温、湿度和/或气流速率进行控制。转子可以在50和500转/分之间(例如,185和325转/分之间)的速度旋转。通过环状间隙的风量可以在5和100立方英尺/分(例如,10和35立方英尺/分之间)。通过环状间隙的空气的温度可以在10和80℃之间(例如,20和70℃之间)。转子的转速和/或通过环状间隙的空气的量和/或温度可以在颗粒形成工艺过程中变化。Vector公司(Sloan,Iowa)在商品名 (例如,GXR30)下出售流化床转子\n处理器的例子。 处理器包括圆柱形容器和在底座上的圆锥转子,所述转子围绕中心轴转动。具有转子特别是圆锥转子的流化床处理器可以比没有转子的流化床处理器产生具有更均一的层的颗粒。\n[0060] V.滋味特性\n[0061] 颗粒10可以制备成以当口头消费每个具有相同配置的多个颗粒10时根据需要释放它们的组分以产生释放特性。颗粒10可以在产生多个具有足够均一和一致的层的颗粒的工艺中形成以控制当口头消费颗粒时组分释放的顺序。而且,组分释放的速率可以通过每个层和/或芯的成分进行控制。这些特征,单独地或者组合地,可以产生在口头消费时提供期望的滋味特性的多个颗粒。例如,如图2A所示,消费具有图1A的颗粒的类似结构的多个颗粒的成年消费者将首先在第一时间段内感觉到位于层14中的第一香味素A。然后,随着层14被完全消费完,成年消费者将开始在第二时间段内感觉到位于芯12内的第二香味素B,直到芯12被完全消费完。\n[0062] 颗粒10可以包括具有不同的崩解速度的层。快的释放层典型地在低于1分钟,最优选地在30秒或者更少,例如,小于30秒、25秒、20秒、15秒、10秒、5秒、4秒、3秒、2秒或者1秒内崩解。崩解可以通过溶解、熔化、发酵或者其它的化学降解和/或粘接剂和烟草之间的交互作用的分裂而发生。粘接剂或者烟草自身可以类似地崩解。一个组分崩解所需的时间量可以通过改变层的厚度而进行控制,并依赖于粘接剂、其它的添加剂的类型以及消费颗粒的方式。滋味特性还可以通过在每个层中每种香味素的浓度和/或强度进行控制。\n在一些实施例中,颗粒10可以包括具有按重量至少50%(例如,按重量60%、70%、80%或者90%)的香味素的浓度的一个或多个层。\n[0063] 图2B示出具有图2B的颗粒的近似结构的多个颗粒的一个可能的滋味释放特性图。如所示,成年消费者可以首先体验在快速溶解层15中沿着颗粒10的外表面的第一滋味的滋味峰。快速溶解的外层还可以提供给成年消费者烟草的初始破裂。第二层16然后提供给成年消费者具有更持久的香味素和烟草二者的释放的香味素A的第二滋味。最后,当层16被完全消费完时,成年消费者然后能够体验到存在于芯中的香味素B的第三滋味。\n在其它的实施例中,芯可以提供高强度的且长久的滋味。在又其它的实施例中,滋味峰可以通过具有非常高浓度的香味素的薄层产生,所述包层具有或者没有烟草。\n[0064] 颗粒10可以制备成以具有不同的总溶解时间。颗粒的总溶解时间是基于尤其是层的数量、那些层的崩解速度以及芯的尺寸和组分。颗粒的总溶解时间可以在5秒和15分钟之间。在一些实施例中,颗粒10具有在5秒和30秒之间(例如,5秒和10秒之间、10秒和20秒之间或者20秒和30秒之间)的快速的总溶解时间。在一些实施例中,颗粒具有在\n2分钟和15分钟之间(例如,2分钟和4分钟之间、4分钟和8分钟之间或者8分钟和15分钟之间)的延长的总溶解时间。在一些实施例中,颗粒具有30秒和2分钟之间(例如,30秒和45秒之间、45秒和75秒之间或者75秒和2分钟之间)的中等总溶解时间。\n[0065] 颗粒10或者包含颗粒10的烟草组分的滋味释放特性和滋味特征可以通过利用现有技术中已知的技术的感觉小组进行评估。例如,专门小组可以被训练并用于根据Grub(1998,In Flavourings by Ziegler & Ziegler,eds.,pp.513-524,Wiley-VCH Verlag GmbH,Weinheim,Germany)、Tamura等人(1989,Agric.Biol.Chem.,53,1625-1633);以及Dunkel等人.(2007,J.Agric.FoodChem.,55:6712-9)的方法评价烟草的滋味特征。此外,北卡罗来纳州大学的感觉服务中心、Syracuse大学的感觉研究机构、俄亥俄州大学的感觉科学组、俄勒冈州大学的感觉实验室和费城的莫内尔化学感觉中心具有感觉测试设备并提供各种感觉评估服务。例如,感觉小组参与者可以评估作为时间函数的以1到10的比例的不同检测到的香味素的强度,并将那些强度绘制为如图2A和2B所示的图表。在这里描述的颗粒具有期望的滋味特性,例如,具有滋味强度峰的第一和第二香味素,其中,第一滋味的滋味强度在第二滋味峰值强度时为第一滋味峰值强度的至少50%,或者在检测第二滋味之前的时刻第一香味素具有滋味强度峰。\n[0066] 通常,期望的滋味属性的传达是几乎没有限制的,并包括设置在芯中或者在一个或多个具有相同、类似、不同的溶解时间的层中的一种或者多种香味素。滋味强度特性可以具有连续、重叠或者实质上伴随的强度峰。在一些实施例中,给出提供彼此不同的滋味释放特性的颗粒10,因为一个或多个颗粒在相同或者不同的时点释放相同或者不同的滋味。每个具有不同的滋味特性的颗粒或者颗粒组的使用可以允许具有不同的滋味特性的颗粒的混合和匹配以产生个性化的无烟烟草产品。例如,一组颗粒可以提供薄荷滋味的快速释放,第二组颗粒可以包括肉桂滋味的延迟释放,第三组颗粒可以提供香草精的间断的释放;来自这些组的颗粒可以以不同的数量选择性组合(例如,薄荷快速释放与间断的香草精、薄荷与肉桂、肉桂与间断的香草精,或者全部的三个滋味)以产生用于整个无烟烟草产品的期望的滋味特性。颗粒的使用还可以通过防止香味素遭受可能的腐蚀环境而改进滋味稳定性,直到无烟烟草产品被消费。\n[0067] 在下面的例子中将进一步描述本发明,所述例子并不限制权利要求中描述的本发明的范围。\n[0068] VI.例子\n[0069] Vector GXR 30流化床转子处理器用于产生薄荷滋味的颗粒。八批\n通过利用表I所示的组分进行处理。\n[0070] 表I\n[0071] \n[0072] 来自具有小于每平方米厘米20μg的DVT的绿叶组织的植物的烟草被老化、发酵、预调理、装箱并研磨以产生具有平均直径27微米以及99%的120微米直径的粒子。应该注意到,在处理时烟草的水分含量不断被监测并通过一个或多个干燥步骤进行调节。羟丙基甲基纤维素(HPMCE5、E15和K4M)从Dow Chemical Company公司获得。以商品名\n售卖的三氯半乳蔗糖同样被获得。糖球状的芯和淀粉来自新泽西州的Cranbury的Paulaur公司。预水合的橡胶(阿拉伯树胶)来自Tic GumsInc公司。氯化钠盐来自Cargill。淀粉(B820)来自于Grain Processing Corporation公司。无水酒精(ET107)和异丙醇(IPA)来自于Spectrum Chemicals Laboratory Products。\n[0073] 利用 系统进行实验,所述系统能够干燥、涂渍、造粒和粉末成层。批次\n1-5使用具有710-850微米之间的平均直径的糖球状的芯。批次6进一步涂渍批次5的颗粒。批次7使用具有850和1000微米之间的平均直径的糖球状的芯。烟草粒子和芯之间的尺寸比率大于1∶100。对于批次1-7,芯注入产品容器中,然后经由切向的喷枪间断地喷洒雾状涂渍溶液。烟草粒子利用由K-Tron制造的螺旋粉末馈送单元馈送到 系统。\n[0074] 批次1试图利用没有粘接剂的水将糖芯涂渍有烟草粒子。薄荷滋味同样被加入。\n批次1的实验一旦确定它没有产生烟草颗粒即在十分钟后中止。\n[0075] 批次2试图利用包含HPMC E5的IPA涂渍溶液将糖芯涂渍上烟草粉。薄荷滋味也被加入。在确定IPA不能满意地溶解粘合剂时在四十分钟后水被加入。实验由于不充分的粘接在七十分钟之后中止。\n[0076] 批次3使用HPMC(E5)和水分别作为粘接剂和溶剂,盐、三氯半乳蔗糖和薄荷滋味被加入以调节味道,预水合橡胶用于调节在溶液中的憎水薄荷滋味的悬浮。在球状的糖芯已经装载到产品容器中并且系统预热到22.4摄氏度之后,由Vector设计的具有专门的喷射器的螺旋馈送单元用于包含并导向烟草粉到转子处理器中。整个涂渍溶液重量为1727克,其中1180克用于900克的干的烟草粉的粉末层-给予1∶1.31的粉末∶粘接溶液比率。涂渍溶液的剩余部分在所有的烟草粒子已经馈送到处理器中之后施加。批次3的颗粒具有大约15秒的总溶解时间。\n[0077] 批次4使用HPMC(E15)作为粘接剂,3000克的ET107作为溶剂。800克的水在十分钟后加入到涂渍溶液中。总计,900克的烟草粒子以1∶1.44的比率成层有1300克的涂渍溶液。额外的1300克的涂渍溶液在所有的烟草粒子已经馈送到处理器中之后施加;1647克的溶液保持不用。批次4的颗粒具有大约40秒的总溶解时间。\n[0078] 批次5使用HPMC(E5)作为粘接剂,水作为溶剂。通过利用900克的粒子∶涂渍溶液比率为1∶1.15的溶液,大约785克的烟草和淀粉的1∶1的混合物以1000克/小时的增强的粉末馈送速率成层。批次5的颗粒具有大约30秒的总溶解时间。\n[0079] 批次6使用批次5的颗粒作为起始芯并添加第二层。批次6使用HPMC(K4M)作为粘接剂,水作为溶剂。1500克的1∶1比率的淀粉和烟草的混合物利用1442克的粉末∶溶液比率为0.96∶1的涂渍溶液成层。额外的268克的溶液在粉末成层之后施加到颗粒。\n粉末馈送速度相对于其它批次增大到1250和2000克/小时之间。批次6的颗粒具有大约\n300秒的平均总溶解时间。\n[0080] 在批次7中,300克的滋味涂渍溶液在粉末成层之前施加到糖芯。具有1∶1的烟草∶淀粉比率的1560克的粉末利用2260克的1∶1.45比率的水比涂渍溶液的基于水的涂渍溶液成层。额外的100克的溶液在粉末成层之后施加。批次7的颗粒具有大约240秒的平均总溶解时间。\n[0081] 在批次8中,淀粉和烟草粉装载到产品容器中。一旦系统达到预热温度30℃就开始造粒,其是利用HPMC(E5)作为粘接剂,水作为溶剂。在批次8中,烟草粉和/或淀粉开始形成颗粒,并从而用作芯。批次8的颗粒具有小于5秒的平均总溶解时间。在其它的实施例中,在批次8中产生的颗粒可以进一步用作加入到批次8的颗粒中的芯和层。\n[0082] 上方讨论的实验产生六种不同类型的烟草颗粒。各种类型的颗粒的特征示出在表II中。\n[0083] 表II\n[0084] \n[0085] 注:平均溶解时间是当口头取样时完全溶解颗粒所需的以秒计的平均大致时间。\n[0086] 在每个批次中产生的颗粒通过有经验的测试者进行味道测试。平均溶解时间通过有经验的测试者进行测量。HPMC(E5)用作粘接剂以给予快速的滋味释放,HPMC(E15)用作粘接剂以给予相对中等速率的滋味释放,HPMC(K4M)用作粘接剂以给予相对慢的滋味释放。\n批次4的颗粒包含额外的外层,用于减小烟草释放速度并延长滋味释放持续时间。批次5的颗粒意在具有更慢的溶解速率,其被实现。批次6颗粒意在使得内层更快速的崩解之后外层慢慢地初始崩解。更大的平均颗粒尺寸有助于更长的平均溶解时间。批次7的颗粒的大的芯尺寸和相对厚的层产生相对更长的平均溶解时间。此外,批次7的颗粒具有意在产生向着颗粒崩解就结束的滋味尖峰。但是,使用的涂渍溶液的量显现为不足以产生期望的滋味效果。\n[0087] 在这些实验过程中形成的颗粒在室温下存储十个月。没有观察到滋味、pH或者箱内挥发物百分数的明显变化。\n[0088] 已经描述多个实施例。但是,应当理解,可以进行各种修改而不超出本公开的精神和范围。例如,一些无烟烟草产品可以包括具有快速释放粘接剂的颗粒,其可以用于外层以便快速满足,而缓释剂在中间层以便持久的滋味,而快速释放剂位于芯中或者紧挨着地围绕芯以便最后的滋味闪现。再者,其它的无烟烟草产品可以包括具有不同的香味素、滋味释放和崩解属性的颗粒的组合。相应地,其它的实施例落在所附权利要求的范围内。
法律信息
- 2017-02-08
未缴年费专利权终止
IPC(主分类): A24B 13/00
专利号: ZL 200980156952.X
申请日:
授权公告日:
- 2015-07-29
- 2012-03-14
实质审查的生效
IPC(主分类): A24B 13/00
专利申请号: 200980156952.X
申请日: 2009.12.18
- 2012-01-18
引用专利(该专利引用了哪些专利)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 |
1
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1987-02-04
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1986-04-15
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2
| |
1987-08-12
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1987-01-23
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3
| | 暂无 |
1983-07-25
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4
| |
2006-10-11
|
2006-04-30
| | |
5
| | 暂无 |
1977-08-24
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被引用专利(该专利被哪些专利引用)
序号 | 公开(公告)号 | 公开(公告)日 | 申请日 | 专利名称 | 申请人 | 该专利没有被任何外部专利所引用! |