一种美容葡萄酒的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210371624.5
IPC分类号：C12G1/02
申请日期：
2012-09-29
申请人：
江苏爱福特科技开发有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种美容葡萄酒的制作方法
申请号	CN201210371624.5	申请日期	2012-09-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-03-27	公开/公告号	CN102994298A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12G1/02 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12G 果汁酒；其他含酒精饮料；其制备（啤酒入C12C） C12G1/00 葡萄酒或起泡葡萄酒的制备 C12G1/02 从葡萄制备葡萄汁；葡萄汁的处理或发酵	IPC分类号	C;1;2;G;1;/;0;2查看分类表>
申请人	江苏爱福特科技开发有限公司	申请人地址	江苏省徐州市铜山区铜山经济开发区管委会五楼506室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江苏爱福特科技开发有限公司	当前权利人	江苏爱福特科技开发有限公司
发明人	董立运
代理机构	徐州支点知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	刘新合

摘要

本发明公开了一种葡萄酒的制作方法，具体是一种美容葡萄酒的制作方法，包括按重量份数比为葡萄１０－２０份，红枣２－５份，桂圆２－４份，白砂糖５－１０份，蜂蜜５－１５份；制作方法包括以下步骤：1）将新鲜采摘的葡萄去梗，用水清洗干净；2）快速压榨葡萄，将葡萄去皮压榨；3）将葡萄肉和果汁放置在容器中，加入蜂蜜；4）将红枣和桂圆去核，取出果肉，将果肉切碎后加入到上述容器内；5）将混合物充分搅拌均匀后放入密封容器内常温发酵２５－６０天；６）将沉淀物和酒液进行澄清、分离处理；７）分离后的酒液常温密封保存。有益效果是提升酒的饮用风味，增强葡萄酒的保健作用，能够对人体起到美容功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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