杂粮面茶及其加工工艺

发明专利有效专利

申请号：
CN201210102564.7
IPC分类号：A23L1/10;A23L1/09
申请日期：
2012-04-10
申请人：
辽宁佳和谷物产业有限公司

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著录项信息

专利名称	杂粮面茶及其加工工艺
申请号	CN201210102564.7	申请日期	2012-04-10
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2012-08-01	公开/公告号	CN102613474A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/10 （转入A23L7/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人	辽宁佳和谷物产业有限公司	申请人地址	辽宁省锦州市北镇市广宁乡东门外村变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	辽宁佳和谷物产业有限公司	当前权利人	辽宁佳和谷物产业有限公司
发明人	齐洪明;李欣;陆文华;姜永君
代理机构	沈阳圣群专利事务所（普通合伙）	代理人	王钢

摘要

本发明公开了一种杂粮面茶及其加工工艺，属于食品加工技术领域。杂粮面茶，它是由下述原料制备而成：黑丝菇粉、玉仁米膨化粉、糙米粉、黑米粉、荞麦粉、黄豆粉、魔芋粉、燕麦粉、红豆粉、苏子、木糖醇、低聚木糖、120目玉米粉、菠菜粉、精盐、白胡椒粉、黑胡椒粉、香葱粉、鸡精、五香粉。本发明杂粮面茶不但营养价值高，而且综合营养平衡性好，口感、色泽好、其粗纤维含量高、营养成份丰富、方便食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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