一种益智明目保健豆浆粉及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201310434233.8
IPC分类号：A23C11/10
申请日期：
2013-09-23
申请人：
安徽凯利粮油食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种益智明目保健豆浆粉及其制备方法
申请号	CN201310434233.8	申请日期	2013-09-23
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-15	公开/公告号	CN103504011A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C11/10 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C11/00 代乳品，例如咖啡加白成分（干酪代用品入A23C20/00，黄油代用品入A23D；奶油代用品入A23L9/20） A23C11/02 含有至少1种非乳成分作为脂肪或蛋白质的来源（A23C 19/055，A23C 21/04优先）〔3〕 A23C11/10 含有或不含有乳糖，但不含有其他乳成分作为脂肪，碳水化合物或蛋白质的来源，例如豆乳〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;1;1;/;1;0查看分类表>
申请人	安徽凯利粮油食品有限公司	申请人地址	江苏省南通市如东县岔河镇新建路11号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	如东县燕川物业管理有限公司	当前权利人	如东县燕川物业管理有限公司
发明人	陈伟
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明提供了一种益智明目保健豆浆粉，由豆浆粉、豆渣杂粮膨化颗粒、益智果蔬冻干粉、核桃粉混合而成，各组分的重量份为：豆浆粉 50-60、豆渣杂粮膨化颗粒30-40、益智果蔬冻干粉6-7、核桃粉0.02-0.03。先制备豆浆粉，再制备豆渣杂粮膨化颗粒、益智果蔬冻干粉，最后按配方比例混合成成品。本发明的益智明目保健豆浆粉具有营养全面，口感好、食用方便同时具有益智保健功能。特别适合青少年及脑力工作者长期食用。

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该专利没有引用任何外部专利数据！

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