一种鱼片加工的无残留杀菌装置

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一种鱼片加工的无残留杀菌装置\n技术领域\n[0001] 本实用新型涉及三文鱼片加工相关技术领域，具体为一种鱼片加工的无残留杀菌装置。\n背景技术\n[0002] 三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”，其在进行加工时多需要使用到消毒装置。\n[0003] 现有的三文鱼片加工用无残留杀菌消毒装置存在的缺陷是：\n[0004] 1、现有的三文鱼片加工用无残留杀菌消毒装置不便于根据安装环境进行合理的调节，导致其无法很好的适配不同的加工环境，难以与不同的加工器械进行协作加工；\n[0005] 2、现有的三文鱼片加工用无残留杀菌消毒装置无法对自身的内部消毒部分结构进行转动调节，导致其消毒时存在着不够彻底的情况。\n实用新型内容\n[0006] 本实用新型的目的在于提供一种鱼片加工的无残留杀菌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。\n[0007] 为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼片加工的无残留杀菌装置，包括箱体和混存机构，所述箱体的中部安装有箱皿，且箱皿的侧端壁固定有皿扣以及载皿，所述箱皿靠近载皿的一端壁开设有卡腔，且载皿的侧端壁固定有卡销，所述混存机构安置于箱皿的中部侧端，所述箱体的左右两端壁均安置有丝杆，且丝杆的端部安装有动锁机构。\n[0008] 优选的，所述混存机构包括混筒、筒口、隔销和透网，且混筒的端壁开设有透网以及筒口，所述筒口的端部穿设有隔销。\n[0009] 优选的，所述混筒与箱皿之间通过轴构成旋转结构，且混筒与隔销之间相互活动连接。\n[0010] 优选的，所述透网关于混筒的中心呈环形分布，同时箱皿通过皿扣与箱体构成卡合结构。\n[0011] 优选的，所述动锁机构包括动杆、杆孔、杆座和座孔，所述动杆的中部穿设有杆孔，且动杆的侧端壁固定有杆座，所述杆座的端壁穿设有座孔。\n[0012] 优选的，所述杆孔关于动杆的端壁呈等距离分布，且动杆与杆座之间相互螺纹连接，同时杆座与丝杆之间相互螺纹连接。\n[0013] 与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：\n[0014] 1、本实用新型通过轴旋转，可转动调节混筒，而混筒内部中空，可添加三文鱼片，方便鱼片在混筒滚动时，随之更好的翻滚，消毒更加的均匀彻底，而箱体端部设有现有技术的紫外线灯，可方便对鱼片进行杀毒处理。\n[0015] 2、本实用新型通过透网可方便紫外线灯对混筒内部进行作用，而箱皿通过皿扣与箱体卡卡接，方便组接与拆解，同时混筒与隔销的活动，可调节并利用隔销对卡腔封堵，调节卡腔的开合状态，方便加工使用，载皿通过卡腔、卡销与箱皿卡接，方便组接与拆解清理，保持其洁净性，而载皿端部可直接搭载大片的三文鱼片，方便分类消毒处理。\n[0016] 3、本实用新型通过丝杆的旋转，可调节杆座，让杆座朝向本体的外侧端移动，之后可旋转动杆调节动杆的高位位置，并将所需螺丝穿入杆孔，对动杆与鱼片加工设备进行组接，方便其联合适配加工，同时座孔处也可以直接穿设螺丝，提高其组接时的牢固性，同时增加其组接方式。\n附图说明\n[0017] 图1为本实用新型结构示意图；\n[0018] 图2为本实用新型的混存机构立体结构示意图；\n[0019] 图3为本实用新型的动锁机构立体结构示意图；\n[0020] 图4为本实用新型的图1中A处放大结构示意图。\n[0021] 图中：1、箱体；2、箱皿；3、皿扣；4、载皿；5、卡腔；6、卡销；7、混存机构；8、混筒；9、筒口；10、隔销；11、透网；12、丝杆；13、动锁机构；14、动杆；15、杆孔；16、杆座；17、座孔。\n具体实施方式\n[0022] 下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。\n[0023] 在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。\n[0024] 在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。\n[0025] 请参阅图1‑4，本实用新型提供的一种实施例：一种鱼片加工的无残留杀菌装置，包括箱体1、箱皿2、皿扣3、载皿4、卡腔5、卡销6、混存机构7、混筒8、筒口9、隔销10、透网11、丝杆12、动锁机构13、动杆14、杆孔15、杆座16和座孔17，箱体1的中部安装有箱皿2，且箱皿2的侧端壁固定有皿扣3以及载皿4，箱皿2靠近载皿4的一端壁开设有卡腔5，且载皿4的侧端壁固定有卡销6，混存机构7安置于箱皿2的中部侧端，箱体1的左右两端壁均安置有丝杆12，且丝杆12的端部安装有动锁机构13。\n[0026] 进一步，混存机构7包括混筒8、筒口9、隔销10和透网11，且混筒8的端壁开设有透网11以及筒口9，筒口9的端部穿设有隔销10，混筒8与箱皿2之间通过轴构成旋转结构，且混筒8与隔销10之间相互活动连接，通过轴旋转，可转动调节混筒8，而混筒8内部中空，可添加三文鱼片，方便鱼片在混筒8滚动时，随之更好的翻滚，消毒更加的均匀彻底，而箱体1端部设有现有技术的紫外线灯，可方便对鱼片进行杀毒处理；\n[0027] 进一步，透网11关于混筒8的中心呈环形分布，同时箱皿2通过皿扣3与箱体1构成卡合结构，通过透网11可方便紫外线灯对混筒8内部进行作用，而箱皿2通过皿扣3与箱体1卡卡接，方便组接与拆解，同时混筒8与隔销10的活动，可调节并利用隔销10对卡腔5封堵，调节卡腔5的开合状态，方便加工使用，载皿4通过卡腔5、卡销6与箱皿2卡接，方便组接与拆解清理，保持其洁净性，而载皿4端部可直接搭载大片的三文鱼片，方便分类消毒处理；\n[0028] 进一步，动锁机构13包括动杆14、杆孔15、杆座16和座孔17，动杆14的中部穿设有杆孔15，且动杆14的侧端壁固定有杆座16，杆座16的端壁穿设有座孔17，杆孔15关于动杆14的端壁呈等距离分布，且动杆14与杆座16之间相互螺纹连接，同时杆座16与丝杆12之间相互螺纹连接，通过丝杆12的旋转，可调节杆座16，让杆座16朝向本体的外侧端移动，之后可旋转动杆14调节动杆14的高位位置，并将所需螺丝穿入杆孔15，对动杆14与鱼片加工设备进行组接，方便其联合适配加工，同时座孔17处也可以直接穿设螺丝，提高其组接时的牢固性，同时增加其组接方式。\n[0029] 工作原理：通过轴旋转，可转动调节混筒8，而混筒8内部中空，可添加三文鱼片，方便鱼片在混筒8滚动时，随之更好的翻滚，消毒更加的均匀彻底，而箱体1端部设有现有技术的紫外线灯，可方便对鱼片进行杀毒处理，通过透网11可方便紫外线灯对混筒8内部进行作用，而箱皿2通过皿扣3与箱体1卡卡接，方便组接与拆解，同时混筒8与隔销10的活动，可调节并利用隔销10对卡腔5封堵，调节卡腔5的开合状态，方便加工使用，载皿4通过卡腔5、卡销6与箱皿2卡接，方便组接与拆解清理，保持其洁净性，而载皿4端部可直接搭载大片的三文鱼片，方便分类消毒处理，通过丝杆12的旋转，可调节杆座16，让杆座16朝向本体的外侧端移动，之后可旋转动杆14调节动杆14的高位位置，并将所需螺丝穿入杆孔15，对动杆14与鱼片加工设备进行组接，方便其联合适配加工，同时座孔17处也可以直接穿设螺丝，提高其组接时的牢固性，同时增加其组接方式。\n[0030] 对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

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