一种低糖降脂保健豆腐及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310543774.4
IPC分类号：A23C20/02;A23L1/29;A23L1/221
申请日期：
2013-11-06
申请人：
安徽省佳食乐食品加工有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种低糖降脂保健豆腐及其制备方法
申请号	CN201310543774.4	申请日期	2013-11-06
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-03-05	公开/公告号	CN103609732A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C20/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C20/00 干酪代用品（A23C19/055，A23C19/093优先）〔3〕 A23C20/02 不含乳成分，也不含酪蛋白酸盐或乳糖，作为脂肪、蛋白质或碳水化合物的来源〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;2;0;/;0;2;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;2;1查看分类表>
申请人	安徽省佳食乐食品加工有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县城南工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省佳食乐食品加工有限公司	当前权利人	安徽省佳食乐食品加工有限公司
发明人	朱敏
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种低糖降脂保健豆腐及其制备方法，是由大豆、芸豆、黑豆、玉米、荞麦、苹果、枇杷、艾叶、淡竹叶、沙参、决明子、山楂等原料组成。本发明有益效果为：保持了豆腐原有的光滑、细嫩风味，提高了豆腐的营养价值，又赋予豆腐具有降糖、降脂、降压、通络、减肥、润肤、解毒、提高机体免疫力之功效。是一种集营养、保健、食疗为一体的功能性豆腐，特别适宣于糖尿病、高血压、高血脂患者食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供