首页专利查询专利详情

*来源于国家知识产权局数据，仅供参考，实际以国家知识产权局展示为准

含小米颗粒的小米饮料的生产方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200810144225.9
IPC分类号：A23L2/38;A23L2/62;A23L2/52;A23L2/60;A23L2/10;A23L1/29
申请日期：
2008-07-25
申请人：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	含小米颗粒的小米饮料的生产方法
申请号	CN200810144225.9	申请日期	2008-07-25
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2010-01-27	公开/公告号	CN101632481
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;2;/;6;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;2;/;6;0;;;A;2;3;L;2;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	申请人地址	内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大道1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	当前权利人	内蒙古伊利实业集团股份有限公司
发明人	付永刚;樊启程;苏桄宇;孙超;张丽媛
代理机构	北京三友知识产权代理有限公司	代理人	黄健

摘要

本发明提供了一种含有小米颗粒的小米饮料及其生产方法，所述小米饮料中包含以干重计为1.1％～5.5％的小米颗粒。本发明生产小米饮料时是先将小米饮料中除小米颗粒以外的其它原料配制成基础料液，再与小米颗粒混合，然后杀菌灌装，得到产品。而且，本发明通过合理的配方和恰当的工艺，可有效防止小米饮料在货架期内的沉淀、结冻等问题，能实现产品在货架期内的良好稳定性。

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供