一种用苔干鲜汁制作的营养面条及加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210565077.4
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30;A23L1/337
申请日期：
2012-12-24
申请人：
马海英

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种用苔干鲜汁制作的营养面条及加工方法
申请号	CN201210565077.4	申请日期	2012-12-24
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-05-15	公开/公告号	CN103099116A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;3;3;7查看分类表>
申请人	马海英	申请人地址	安徽省亳州市涡阳县城关镇雉河路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	马海英	当前权利人	马海英
发明人	马海英
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种苔干鲜汁制作的营养面条及其加工方法，它包含面粉和苔干鲜汁，面粉和苔干鲜汁的重量比为：1∶0.3～0.35，它是按如下步骤进行；①按以下重量配比称取原料面粉1000份、绿芦笋汁300～350份、食盐8～9份、食用碱7～8份；②将上述原料混合均匀，并用适量的水和成面团；③将面团压制、切条；④将面条在常温下晾干即制成成品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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