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一种绿茶的制作工艺及其制成的绿茶

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201210518953.8
  • IPC分类号:A23F3/06
  • 申请日期:
    2012-12-06
  • 申请人:
    林桂发
著录项信息
专利名称一种绿茶的制作工艺及其制成的绿茶
申请号CN201210518953.8申请日期2012-12-06
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2013-03-20公开/公告号CN102972539A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/06IPC分类号A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人林桂发申请人地址
广东省揭阳市揭东县玉湖镇机关宿舍 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人林桂发当前权利人林桂发
发明人林桂发
代理机构揭阳市博佳专利代理事务所代理人黄少松
摘要
本发明涉及一种绿茶的制作工艺及其制成的绿茶,包括:采摘→杀青→揉捻→炒茶青→筛选→升茶,升茶即复炒工序是本发明的关键,筛选出的茶心倒入炒锅文火翻炒,文火翻炒温度50~90℃,翻炒时间8~40小时,得到成品绿茶。具有可长久贮藏不变质变坏,愈陈愈醇,具有更耐冲泡、回香持久、营养丰富和保健功效等优点。

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