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一种肉皮方便食品及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN96114213.8
IPC分类号：--
申请日期：
1996-12-20
申请人：
竹学军

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种肉皮方便食品及其制备方法
申请号	CN96114213.8	申请日期	1996-12-20
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1997-08-06	公开/公告号	CN1156001
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	竹学军	申请人地址	河南省固始县红苏路12号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	竹学军	当前权利人	竹学军
发明人	高永亮;竹学军;王清括
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种肉皮(例如猪、牛)方便食品及其制备方法。该方法将鲜肉皮去杂、去污、水煮、切丝、烘干、油炸、碱煮、漂洗、烘干或漂洗后真空包装杀菌后，即可成为肉皮方便食品，也可用上述方便食品作各种烹饪的原料，烹饪出各种美味佳肴，供人们享用，通过美食实现美容。

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