一种樱玫桑果馅料及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201811606217.1
IPC分类号：A21D13/38
申请日期：
2018-12-26
申请人：
广州御轩福食品技术有限公司

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著录项信息

专利名称	一种樱玫桑果馅料及其制备方法
申请号	CN201811606217.1	申请日期	2018-12-26
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-05-03	公开/公告号	CN109699715A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/30 填充、被填充或夹馅的焙烤食品（有填充物的多层焙烤食品入A21D 13/14，A21D13/19）〔2017.01〕 A21D13/38 以填充成分为特征的〔2017.01〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;3;8查看分类表>
申请人	广州御轩福食品技术有限公司	申请人地址	广东省广州市番禺区钟村街钟一村钟屏岔道7号二楼自编B201 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广州御轩福食品技术有限公司	当前权利人	广州御轩福食品技术有限公司
发明人	王永胜;王翔宇;王全妹
代理机构	北京细软智谷知识产权代理有限责任公司	代理人	涂凤琴

摘要

本发明涉及一种樱玫桑果馅料及其制备方法，樱玫桑果馅料采用关山樱樱花、重瓣玫瑰花、红蔗糖、海藻糖液、玫瑰蜂蜜汁和樱花花粉；桑果、稔子、冰糖、果葡木糖醇液、朗姆酒、湘莲、去依开边花生、海藻糖和木糖醇等做为原料，通过发酵、打浆等方法制备而成。本发明的有益效果为：本发明的樱玫桑果馅料，味道鲜香，具有美容养颜、明目安神、补血，调经，增加免疫力，缓解眼渡劳，滋补肝肾的功效，其中含有丰富氨基酸、维生素、黄酮甙、酚类、有机酸等营养物质。

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