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一种羧甲基壳聚糖复合保鲜膜及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201410305349.6
  • IPC分类号:C08L5/08;C08K3/32;C08K3/36;C08K5/053;C08J5/18
  • 申请日期:
    2014-06-30
  • 申请人:
    安徽巢湖南方膜业有限责任公司
著录项信息
专利名称一种羧甲基壳聚糖复合保鲜膜及其制备方法
申请号CN201410305349.6申请日期2014-06-30
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2014-10-15公开/公告号CN104098793A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C08L5/08IPC分类号C;0;8;L;5;/;0;8;;;C;0;8;K;3;/;3;2;;;C;0;8;K;3;/;3;6;;;C;0;8;K;5;/;0;5;3;;;C;0;8;J;5;/;1;8查看分类表>
申请人安徽巢湖南方膜业有限责任公司申请人地址
安徽省马鞍山市和县巢宁路 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人安徽巢湖南方膜业有限责任公司当前权利人安徽巢湖南方膜业有限责任公司
发明人武道贵
代理机构安徽信拓律师事务所代理人鞠翔
摘要
本发明公开了一种羧甲基壳聚糖复合保鲜膜及其制备方法,涉及食品包装技术领域,由以下质量百分比的原料制成:羧甲基壳聚糖2%-5%、甘油1%-1.4%、石蜡0.5%-1%、三偏磷酸钠0.5%-0.8%、食品级吐温-800.1%-0.5%、大蒜精油0.05%-0.2%、山梨酸0.15%-0.3%、二氧化硅0.05%-0.2%、蒸馏水94.85%-95.40%,先按上述配比配制保鲜液,再将保鲜液涂覆于膜载体表面,待膜固化后将其从膜载体上剥离下来,即得羧甲基壳聚糖复合保鲜膜。本发明制备的保鲜膜具有透明度高、柔韧性好、回缩性好、透湿率低等特点,能明显提高食品的品质和货架期,增加经济效益,并且与生物体有良好的生物相容性,不存在残留毒性问题。

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