一种食品微波三维打印方法、打印机及其应用

发明专利有效专利

申请号：
CN201910089465.1
IPC分类号：A23P30/00
申请日期：
2019-01-30
申请人：
江南大学

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种食品微波三维打印方法、打印机及其应用
申请号	CN201910089465.1	申请日期	2019-01-30
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2019-05-31	公开/公告号	CN109820224A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23P30/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23P 未被其他单一小类所完全包含的食料成型或加工 A23P30/00 以工艺或装置为特征的食品的成形或加工（A23P10/00，A23P20/00优先）〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;P;3;0;/;0;0查看分类表>
申请人	江南大学	申请人地址	江苏省无锡市蠡湖大道1800号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江南大学	当前权利人	江南大学
发明人	范大明;赵子龙;金立明;闫博文;张灏;高文华;曹洪伟;杨化宇;赵建新;陈卫
代理机构	哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司	代理人	张勇

摘要

本发明公开了一种食品微波三维打印方法及打印机，属于食品技术领域。通过嵌入料筒内壁的微波加热探头在前端释放微波，结合非吸波材料的尺寸设置，实现了挤出物料即时熟化的效果；通过防泄漏单元的喇叭口、扼流槽设计，结合打印平台的吸波材料设计，有效提高产品加热效率，防止微波泄漏和扩散；通过微波固态源产生以及传输线传导微波，使得微波输出稳定，且功率、频率可根据打印需求进行调节，微波固态源体积小便于集成；通过边打印边加热熟化的方式使得打印出的产品结构机械强度高，可实现中空无支撑立体结构的制作，产品造型不易坍塌。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供