一种麦胚肉蔬菜馒头

发明专利无效专利

申请号：
CN201410602175.X
IPC分类号：A23L1/105;A23L1/303
申请日期：
2014-10-31
申请人：
张鹏

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种麦胚肉蔬菜馒头
申请号	CN201410602175.X	申请日期	2014-10-31
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2015-03-04	公开/公告号	CN104381845A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/105 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/105 （转入A23L7/104）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;0;5;;;A;2;3;L;1;/;3;0;3查看分类表>
申请人	张鹏	申请人地址	山东省青岛市市南区贵州路13号3316户变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	张鹏	当前权利人	张鹏
发明人	张鹏
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种麦胚肉蔬菜馒头，包括下列重量份数的物质：面粉90-120份，小麦胚芽15-20份，高粱粉25-30份，薏米粉10-13份，芋头粉10-16份，干酵母9-12份，西兰花25-35份，紫甘蓝20-23份，秋葵21-30份，鸡纵菌13-18份，维生素A0.2-0.6份，维生素E0.3-0.5份。本发明的馒头添加了小麦胚芽和多种有益食材及微量元素，不仅提升了馒头的营养价值和口感，且有香郁的麦芽香，细腻松软；本发明还具有清心解郁、降压、健脾消食、敛肺清肝、养心安神、解毒明目的功效。

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该专利没有引用任何外部专利数据！

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