一种海苔花生

发明专利无效专利

申请号：
CN201110206139.8
IPC分类号：A23L1/36
申请日期：
2011-07-22
申请人：
苏州优尔食品有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种海苔花生
申请号	CN201110206139.8	申请日期	2011-07-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-01-23	公开/公告号	CN102885338A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/36 （转入A23L25/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;6查看分类表>
申请人	苏州优尔食品有限公司	申请人地址	江苏省苏州市吴中区金庭镇东园路15号苏州优尔食品有限公司变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	苏州优尔食品有限公司	当前权利人	苏州优尔食品有限公司
发明人	陈建
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种海苔花生，包含花生、小麦粉、淀粉、麦芽糊精、糖、盐、海苔调味粉；经大豆油油炸而成，其中花生占30-35％、小麦粉占25-35％、所述淀粉包含变性淀粉和玉米淀粉；其中所述变性淀粉占15-20％、所述玉米淀粉占5-10％；麦芽糊精占1-2％、糖占10-15％、海苔调味粉占0.2-0.4％、其余为盐；本发明的海苔花生，包含花生、小麦粉、淀粉、海苔调味粉，经大油油炸而成，口感酥脆，具有海苔的天然清香味，即开即食，非常适合大众口味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供