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丝瓜汁凉粉及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201110141763.4
  • IPC分类号:A23L1/30
  • 申请日期:
    2011-05-26
  • 申请人:
    施灵玲
著录项信息
专利名称丝瓜汁凉粉及其制备方法
申请号CN201110141763.4申请日期2011-05-26
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2012-11-28公开/公告号CN102793182A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/30IPC分类号A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人施灵玲申请人地址
江苏省启东市向阳镇小闸口村五组21号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人施灵玲当前权利人施灵玲
发明人施灵玲
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明公开了一种丝瓜汁凉粉及其制备方法,包括抹茶粉、绿豆淀粉、水、黄瓜汁、丝瓜汁和枸杞汁,所述各组分的质量百分比为抹茶粉5%~10%、绿豆淀粉40%~50%、水10%~20%、黄瓜汁5%~10%、丝瓜汁5%~10%、枸杞汁5%~10%,丝瓜汁凉粉的制备方法包括:(1)制备抹茶粉;(2)制备绿豆淀粉;(3)制备黄瓜汁;(4)制备丝瓜汁;(5)制备枸杞汁;(6)制备凉粉。本发明的凉粉制作简单,营养丰富,将粗粮与蔬果汁完美结合,弥补了传统凉粉营养、色彩单调的缺点。

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