一种高分辨质谱筛选牦牛胶原蛋白特征片段的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202110884038.X
IPC分类号：C07K7/06;C07K7/08;C07K14/78;C12P21/06;G01N33/68
申请日期：
2021-08-01
申请人：
青海瑞肽生物科技有限公司

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专利名称	一种高分辨质谱筛选牦牛胶原蛋白特征片段的方法
申请号	CN202110884038.X	申请日期	2021-08-01
法律状态	公开	申报国家	暂无
公开/公告日	2021-10-15	公开/公告号	CN113501861A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K7/06 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K7/00 在完全确定的序列中含有5~20个氨基酸的肽；其衍生物〔4，6〕 C07K7/04 仅含有正常肽键的直链肽〔4〕 C07K7/06 含有5~11个氨基酸〔4〕	IPC分类号	C;0;7;K;7;/;0;6;;;C;0;7;K;7;/;0;8;;;C;0;7;K;1;4;/;7;8;;;C;1;2;P;2;1;/;0;6;;;G;0;1;N;3;3;/;6;8查看分类表>
申请人	青海瑞肽生物科技有限公司	申请人地址	青海省海西蒙古族藏族自治州德令哈市河东街道双拥路1号柴达木（国家级）循环经济促进中心西副楼305 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	青海瑞肽生物科技有限公司	当前权利人	青海瑞肽生物科技有限公司
发明人	黄彪;雷绍南
代理机构	长沙新裕知识产权代理有限公司	代理人	吴越

摘要

本发明公开了一种高分辨质谱筛选牦牛胶原蛋白特征片段的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)样本采集；(2)预处理；(3)酶解；(4)高效液相色谱分离：将酶解液采用纳升流速的高效液相色谱系统EasynLC进行分离；(5)质谱鉴定：酶解液经色谱分离后用Q‑Exactive质谱仪进行质谱鉴定；(6)特征片段筛选：质谱鉴定结果的原始文件用Mascot2.2软件检索UniProt蛋白数据库，筛选得到耗牛胶原蛋白的特征片段。本发明通过高效液相色谱‑串联质谱技术对酶解的牦牛胶原蛋白进行分离鉴定，数据经Mascot2.2软件与UniProt蛋白数据库对比分析，筛选出实际样品中能检测到的牦牛胶原蛋白特征片段。鉴定的特征片段可用于检测牦牛源胶原蛋白的真实性与可靠性，为牦牛胶原蛋白成分监管方面提供有效技术支撑。

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