一种粗粮养生汤面制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210595979.2
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2012-12-23
申请人：
德州久源发泡水泥工程有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种粗粮养生汤面制作方法
申请号	CN201210595979.2	申请日期	2012-12-23
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-04-17	公开/公告号	CN103039850A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	德州久源发泡水泥工程有限公司	申请人地址	山东省德州市平原县平安西大街西首变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	德州久源发泡水泥工程有限公司	当前权利人	德州久源发泡水泥工程有限公司
发明人	魏建利
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种粗粮养生汤面制作方法，其包括如下步骤：选杂粮食材，磨成五谷粗粮粉；选可榨汁的蔬果分离出的果蔬汁及菜淆或果淆；采用小麦高筋粉、五谷粗粮粉混合、蔬果汁加工成面条；将菜淆或水果淆制成蔬菜丸或水果丸；制作养生面汤料；制作麻辣汤料；将面条煮熟，放入养生面汤料或麻辣汤料、蔬菜丸或水果丸若干，即成粗粮养生汤面。其汤面汤汁鲜香味美，有食材的自然清香，不加任何添加剂，绿色健康，有养生、保健、食疗的功能。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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