用于从淀粉植物的可溶部分并且在蛋白酶存在下提取β-淀粉酶的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201380041691.3
IPC分类号：C12N9/24;C12N9/26
申请日期：
2013-08-06
申请人：
罗盖特公司

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专利名称	用于从淀粉植物的可溶部分并且在蛋白酶存在下提取β-淀粉酶的方法
申请号	CN201380041691.3	申请日期	2013-08-06
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2015-04-15	公开/公告号	CN104520427A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12N9/24 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12N 微生物或酶；其组合物（杀生剂、害虫驱避剂或引诱剂，或含有微生物、病毒、微生物真菌、酶、发酵物的植物生长调节剂，或从微生物或动物材料产生或提取制得的物质入A01N63/00；药品入A61K；肥料入C05F）；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基（微生物学的试验介质入C12Q1/00）〔3〕 C12N9/00 酶，如连接酶（6.）；酶原；其组合物（用于清洁牙齿的含酶的制剂入A61K 8/66、A61Q 11/00；含酶或酶原的医药制剂入A61K 38/43；含酶去污剂组合物入C11D）；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法〔3〕 C12N9/14 水解酶（3.）〔3〕 C12N9/24 作用在糖基化合物上（3.2）〔3〕	IPC分类号	C;1;2;N;9;/;2;4;;;C;1;2;N;9;/;2;6查看分类表>
申请人	罗盖特公司	申请人地址	法国莱斯特朗变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	罗盖特公司	当前权利人	罗盖特公司
发明人	V·库尔布斯;P·迪弗洛;A·勒科克;J-M·韦林
代理机构	北京市金杜律师事务所	代理人	孟凡宏

摘要

本发明涉及一种用于从淀粉植物的可溶部分提取β‑淀粉酶的改进方法，所述方法包括一个通过微滤的澄清步骤和一个通过超滤的浓缩和纯化步骤。本方法的特征在于在微滤步骤过程中其使用了一种蛋白酶，使得可以大大地减少所使用的膜的污染，该膜的污染增加了清洗前的生产时间。同时，获得了十分澄清的渗透物，这有助于后续超滤步骤，并且使得可以改进β‑淀粉酶的穿透率。最后，该蛋白酶对β‑淀粉酶活性没有负面影响。

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