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一种具有降糖功效的复合营养米及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201710397759.1
  • IPC分类号:A23L7/143;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/135;A23L33/14;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/185
  • 申请日期:
    2017-05-31
  • 申请人:
    诺和生物技术(天津)有限公司
著录项信息
专利名称一种具有降糖功效的复合营养米及其制备方法
申请号CN201710397759.1申请日期2017-05-31
法律状态驳回申报国家中国
公开/公告日2017-09-15公开/公告号CN107156656A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L7/143IPC分类号A;2;3;L;7;/;1;4;3;;;A;2;3;L;3;3;/;1;0;;;A;2;3;L;3;3;/;1;2;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;3;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;4;;;A;2;3;L;3;3;/;1;5;5;;;A;2;3;L;3;3;/;1;6;;;A;2;3;L;3;3;/;1;8;5查看分类表>
申请人诺和生物技术(天津)有限公司申请人地址
天津市滨海新区天津自贸试验区(空港经济区)空港东六道中科院工业生物技术研究所302房间 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人诺和生物技术(天津)有限公司当前权利人诺和生物技术(天津)有限公司
发明人刘汉民
代理机构天津市三利专利商标代理有限公司代理人李蕊
摘要
本发明提供了一种具有降糖功效的复合营养米及其制备方法,所述复合营养米由碎米粉、荞麦粉、谷朊粉、白芸豆粉、苦瓜粉、库拉索芦荟凝胶粉、昆布粉、L‑阿拉伯糖、肉桂粉、桑叶粉、营养酵母粉和复配维生素矿物质组成,所述复合营养米适于糖尿病患者以及其他需要控制血糖的人群服用,食用方便,添加益于降低餐后血糖的、米粒形式的营养物质,在不改变中国消费者的饮食习惯的同时降低餐后血糖;其制备方法简单,对设备要求低,既可保留大米的营养成分,又可以充分利用碎米资源,并且益于米粒的再成型性,方便于加工,所得复合营养米的口感、味道、成形性均十分出色,易于加工、蒸煮形态的类似米粒,具有广泛的市场前景。

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