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嵌合的人甜味-鲜味和鲜味-甜味受体

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN200680023219.7
  • IPC分类号:C07K14/705;C12P21/02
  • 申请日期:
    2006-10-19
  • 申请人:
    塞诺米克斯公司
著录项信息
专利名称嵌合的人甜味-鲜味和鲜味-甜味受体
申请号CN200680023219.7申请日期2006-10-19
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2009-12-16公开/公告号CN101605810
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C07K14/705IPC分类号C;0;7;K;1;4;/;7;0;5;;;C;1;2;P;2;1;/;0;2查看分类表>
申请人塞诺米克斯公司申请人地址
美国新泽西州 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人弗门尼舍公司当前权利人弗门尼舍公司
发明人X·李;F·张;H·许;Q·李
代理机构中国国际贸易促进委员会专利商标事务所代理人罗菊华
摘要
本发明涉及包含一种T1R(T1R1或T1R2)的胞外部分或其变体或片段和另一种T1R(T1R1或T1R2)的跨膜部分或其变体或片段的嵌合味觉受体,优选与T1R3多肽和合适的G蛋白相关联。这种嵌合味觉受体可用于鉴定甜味和鲜味配体的测定法中,以及用于鉴定甜味和鲜味增强剂的测定法。此外,这些嵌合味觉受体和表达该受体的细胞可用于作图和确定特定的甜味和鲜味配体在哪里与它们各自的受体相互作用,并阐明受体激活的机制。

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