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内循环式热泵干燥技术生产脱水蔬菜的方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201010228055.X
  • IPC分类号:A23B7/02;A23B7/005
  • 申请日期:
    2010-07-07
  • 申请人:
    徐州华源农业发展有限公司
著录项信息
专利名称内循环式热泵干燥技术生产脱水蔬菜的方法
申请号CN201010228055.X申请日期2010-07-07
法律状态撤回申报国家暂无
公开/公告日2010-11-24公开/公告号CN101889604A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23B7/02IPC分类号A;2;3;B;7;/;0;2;;;A;2;3;B;7;/;0;0;5查看分类表>
申请人徐州华源农业发展有限公司申请人地址
江苏省徐州市中山南路126号望景花园B座1001室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人徐州华源农业发展有限公司当前权利人徐州华源农业发展有限公司
发明人宗文雷;夏文水;于沛沛;姜启兴
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种内循环式热泵干燥技术生产脱水蔬菜的方法,该方法的加工步骤包括选料及预处理、热烫及漂洗、离心脱水、热泵干燥、平衡水分、检验、分选和包装、蔬菜碎片处理等步骤,将封闭式加工技术和内循环热泵干燥技术引入规模生产中,具有干燥时间短,速率快、单位耗热量少待优点,同时又具有高的营养成分保存率及复水率的功能,可以充分保证产品质量,使产品营养成分、外观、口感在干燥过程中受损最小,并降低加工成本,使产口更具市场竞争力。

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