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一种海参制品及生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN98110447.9
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1998-09-07
  • 申请人:
    孙方洪
著录项信息
专利名称一种海参制品及生产方法
申请号CN98110447.9申请日期1998-09-07
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2000-03-15公开/公告号CN1247037
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人孙方洪申请人地址
山东省蓬莱市登州镇水城村 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人孙方洪当前权利人孙方洪
发明人孙方洪;王法仪
代理机构烟台信合专利代理有限公司代理人董尚风
摘要
本发明公开了一种海参制品及生产方法,属食品加工技术领域,本发明的技术方案是用纯天然海参作原料,经清洗、盐水煮、高温煮、焖煮、灭菌、真空包装工艺步骤加工而成的快餐即食食品,其中焖煮是将高温煮后的海参在大砂锅的汤料中用慢火进行焖煮,汤料既可为调味品,也可为滋补品,还可为中草药的汤汁,所述的海参制品具有不同的滋补健身功能,本发明所述的产品对满足人们的生活需求与健康有着较好的推广价值。

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