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一种膨化五谷粉的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210444878.5
IPC分类号：A23L1/18
申请日期：
2012-11-09
申请人：
黑龙江省轻工科学研究院

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种膨化五谷粉的制备方法
申请号	CN201210444878.5	申请日期	2012-11-09
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-02-13	公开/公告号	CN102919732A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/18 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/18 （转入A23L7/161-A23L7/191）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;8查看分类表>
申请人	黑龙江省轻工科学研究院	申请人地址	黑龙江省哈尔滨市道里区端街43号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	黑龙江省轻工科学研究院	当前权利人	黑龙江省轻工科学研究院
发明人	陈成;李娜;常洪娟;吕伟民;孙东方;顾利文;刘文玉
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明提供了一种膨化五谷粉的制备方法。以大米、玉米粉、小米、小麦粉、大豆为原料，经粉碎、按比例混合、调整水分，挤压膨化、超微粉碎、筛分等工艺制备一种复水后即食更容易消化、吸收的谷物粉。

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