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用微生物生产转谷氨酰胺酶的方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN96195878.2
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    1996-06-10
  • 申请人:
    味之素株式会社
著录项信息
专利名称用微生物生产转谷氨酰胺酶的方法
申请号CN96195878.2申请日期1996-06-10
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日1998-09-02公开/公告号CN1192235
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人味之素株式会社申请人地址
日本东京都 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人味之素株式会社当前权利人味之素株式会社
发明人小林克德;山中茂;谷田有子;津吉直子;不藤亮介;篠崎纯子;横関健三;铃木俊一
代理机构中国专利代理(香港)有限公司代理人卢新华;杨丽琴
摘要
一种生产转谷氨酰胺酶的方法,它包含在培养基中培养微球菌属,梭状芽孢杆菌属,球拟酵母属,根霉属和红曲霉属中任一种的微生物以便在培养基中或在微生物细胞中产生所需的转谷氨酰胺酶,然后分离转谷氨酰胺酶,还提供了用由此获得的转谷氨酰胺酶生产胶状物质的方法。根据本发明的方法,可以较低的花费迅速生产转谷氨酰胺酶。

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