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一种发酵箱

发明专利有效专利

申请号：
CN202110218412.2
IPC分类号：C12M1/38C12M1/36C12M1/34C12M1/00
申请日期：
2021-02-26
申请人：
中山卡士电器有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种发酵箱
申请号	CN202110218412.2	申请日期	2021-02-26
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-05-04	公开/公告号	CN112746019A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12M1/38 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12M 酶学或微生物学装置（粪肥的发酵装置入A01C 3/02；人或动物的活体部分的保存入A01N 1/02；啤酒酿造装置入C12C；果汁酒的发酵装置入C12G；制醋装置入C12J 1/10）〔3〕 C12M1/00 酶学或微生物学装置〔3〕 C12M1/36 包括条件或时间反应控制，如自动控制的发酵器〔3〕 C12M1/38 温度反应性控制〔3〕	IPC分类号	C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/00查看分类表>
申请人	中山卡士电器有限公司	申请人地址	广东省中山市火炬开发区小引村祥富路13号2#厂*** 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中山卡士电器有限公司	当前权利人	中山卡士电器有限公司
发明人	张文彬
代理机构	深圳市辉泓专利代理有限公司	代理人	孟强;陈文铎

摘要

本发明属于发酵装置的技术领域，尤其涉及一种发酵箱。包括箱体，所述箱体包括箱盖、以及底盘，所述箱盖和底盘围成发酵腔，所述箱盖上还设有可对发酵腔加热升温的加热装置和/或可对发酵腔加湿的加湿装置，且所述底盘与箱盖可拆卸式连接。其通过将箱体外壳与箱盖一体式，将整体分为箱盖与底盘两部分，这样使得整体结构简单，在使用后，只需使箱盖与底盘分离，发酵的食材留在底盘上，即可轻松被取出。而且本方案将加热装置设置在箱盖上，即可简化底盘的结构，大大降低了成本。

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