抗黄曲霉天然香精复合油及其制剂

1、一种抗黄曲霉天然香精复合油，其特征在于：以山苍籽果实、柠檬 草、去龙草、香茅草和柑桔皮为原料，按重量份数依次为25～35、15～25、 15～25、10～20、10～20混合后用水蒸气蒸馏法收集经冷凝、分离得到的 香精复合油。
2、由权利要求1所述的天然香精复合油的用途，其可以用来制备缓释 剂。

一、技术领域\n本发明涉及一种自植物中提取的芳香油类防霉抗菌剂及其制剂，确切 地说是一种抗黄曲霉天然香精复合油及其制剂。\n二、背景技术\n黄曲霉(Aspergillus fiavus)是着生于花生、玉米、大米等粮油及其制 品上的一类有毒真菌，该菌不仅使上述物品产生霉变而腐烂，使粮油造成 巨大损失，每年占亚、非、拉地区总产量的1/2，而且能产生黄曲霉G1、 G2、B1、B2等毒素，由它所污染的粮油及其制品被人、家禽和家畜食入后， 能诱发肝癌而致死。\n目前国内外对粮油储藏部门的防霉防虫手段首先是用PH3、环氧乙烷、 氯化苦、溴甲烷和氰化乙烯、甲醛、臭氧(紫外灯照射产生)对仓库进行 熏蒸，然后降湿使其湿度低于10％；其次是对收购入仓的粮油进行筛选， 去除已被霉菌污染的粮油。熏蒸法的药物有毒，对人畜的健康有毒害，操 作麻烦；近年来，开发了香精油熏蒸，但成本太高，同时由于成份单一往 往使生物产生抗性，降湿法则难免带入这些霉菌的孢子，当室内温湿度适 合，立即滋生漫延。尤其是粮油出口，运输路程较远，没有仓库的恒温恒 湿的环境，更易产生霉变。\nCN1062267A公开了一种天然防霉剂，由银木叶或阔叶樟叶制成。 CN1095217A公开了一种图书档案用中草药抗霉剂驱出，由山鸡椒油、丁香 油、藿香油、鱼香油和香叶醇组成。特公昭55-2403公开的挥发性防霉剂， 主要掺和有P-氯-M-二甲苯酚类的P-二氯苯。\n三、发明内容\n用于仓储的粮油及其制品防霉抗菌的药物首先要求安全、无毒、无残 留、无污染，其次要求挥发性好，这既利于熏蒸、方便使用，又利于通风 排放。据此思路，植物中所含的具有抗菌作用的挥发性芳香油类物质便是 首先的目标物。在我国富含这类物质的植物资源异常丰富。\n经多年研究实践，确立以下技术方案：以山苍籽果实、柠檬草、去龙 草、香茅草(皆全株)和柑桔皮为原料，分别用公知的水蒸气蒸馏法提取、 分离得到五种香精油，然后按重量份数依次为25～35、15～25、15～25、 10～20和10～20进行混合得到天然香精复合油。鉴于该五种香精油的比重 均比水轻，因此可以简化工艺，这就是依上述重量份数混合五种原料，然 后用水蒸气蒸馏法收集经冷凝、分离得到天然香精复合油。\n本天然香精复合油防霉抗菌的作用机制经研究表明，首先破坏微生物 细胞膜，使其失去选择性通透性而进入细胞，导致线粒体碎裂和异常增生， 阻止细胞新陈代谢途径，从而使孢子失去萌发力和细胞失去分裂能力，最 终细胞死亡。具有显著的抗黄曲霉真菌以及其他真菌的效果。\n本天然香精复合油送江苏省疾病预防控制中心进行毒性试验(受理编 号(毒)20020570)结论如下：\n1、小鼠急性经口毒性试验：\n雌雄小鼠经口LD50及95％可信限均为3690(2710-5010)mg/kg b.wt.， 该样品属低毒级。\n2、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验：\n剂量达1850mg/kg b.wt.未检出对雌雄小鼠骨髓嗜多染红细胞的诱变活 性。\n3、小鼠睾丸初级精母细胞染色体畸变分析：\n剂量达1850mg/kg b.wt.未检出对雄性小鼠睾丸初级精母细胞染色体的 诱变活性。\n4、Ames试验：\n平板掺入法，剂量达500μg/皿，加及不加S9，对标准测试菌TA97a、 TA98、TA100和TA102均未检出明显的诱变活性。\n以上结果表明本产品使用安全、不污染环境。\n本产品可以直接喷施，在密闭条件下薰蒸，便有抗菌防霉的效果。也 可以加工成缓释制剂以方便应用。\n本缓释剂是这样制备的，先用载体料、粘合剂和水混匀后加工成颗粒 或片或柱等形状，经干燥后再吸附香精复合油，密封包装。\n本天然香精复合油PH值偏酸(PH4.0±0.3)，有些应用对象如纺织品、 档案、计算机软盘等及储具如冰箱、冰柜等最好选用碱性填料加工缓释剂， 所述的碱性填料如轻质碳酸钙、酸式磷酸盐如磷酸氢钙(钠)、磷酸二氢钙 (钠)等。\n本发明不仅抗黄曲霉菌，也抗其他霉菌，同时可以预防黄曲霉菌等其 他霉菌在仓储和运输途中的寄生。适用范围除粮油及其制品外，还可应用 于纺织品、皮革制品、档案、计算机软盘、冰箱、冰柜等抗菌防霉。也能 作为食品、水果保鲜剂。\n本发明原料来源丰富，制备简单，使用方便、安全无毒，对环境友好。\n四、具体实施方式\n1、取山苍籽果实(A)、柠檬草全草(B)、去龙草全草(C)、香茅草全草(D) 和柑桔皮(E)切碎，分别用水蒸气蒸馏法收集经冷凝、分离得到各自的香精油。然后 按重量份数依次为25～35、15～25、15～25、10～20、10～20混合得到天然香精复合油。\n2、取切碎的A25份，B、C各15份，D、E各10份混合后水蒸气蒸馏，收集得 到天然香精复合油。\n3、取切碎的A35份，B、C各25份，D、E各20份混合后水蒸气蒸馏，收集得 到天燃香精复合油。\n4、取切碎的A30份，B、C各20份，D、E各15份混合后水蒸气蒸馏，收集得 到天然香精复合油。\n5、取切碎的A2g份，B18份，C22份，D13份，E16份混合后水蒸气蒸馏，收集 得到天然香精复合油。\n6、取白碳黑或凹凸棒土为载体，加5～10％的粘合剂骤乙烯醇，加10～15％的水 混合均匀后，加工成颗粒，再干燥，将经干燥的颗粒吸附香精复合油后密封分装得到颗 粒状抗霉缓释剂。\n7、取轻质碳酸钙为载体，淀粉为粘合剂，加10～15％的水混合均匀后加工成片状， 余同实施例6，得到片状抗霉缓释剂。\n8、取磷酸二氢钙为载体，淀粉为粘合剂，加10～15％的水混合均匀后加工成短圆柱 状，余同实施例6得到短圆柱状抗霉缓释剂。